Supergiant Tapas & Cocktail Bar (已結業)

如果不是朋友介绍，我一定不会惠顾此餐厅。理由一：名不见经传；理由二：地点「隔涉」。餐厅与酒吧二合一；正值周末，人流相对多。Tapas选择多；烤🐷腩肉外皮相当脆口，肉嫰，卖相也美观。各餐厅🍅多士质素参差；🍞太软有之、味道太淡（或太浓）有之。我喜欢这餐厅的多士够脆，🍅酱份量适中，橄榄油够香。鳀🐟本身没有甚么特别，但鳀🐟上面的橄榄油红椒可增加味道层次。鹅肝🐂柳烤得恰到好处，鹅肝大小适中（如太大会很腻），🐂柳四成熟，刚好！特别之处在于伴碟的脆炸物，相信任谁都估不到这是🐂骨髓！虽然每碟只不过一佰几十块💰，我觉得每样食物也很用❤️做。