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2016-03-13
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每个人小时候都总会有一、两件玩具陪伴成长，可惜人长大了，贪心厌旧、土地不足的问题以致无法不把玩具抛弃。人总是不断犯错的动物，失去了错过了，才懂得后悔去补救，物件、人或事亦然。你有错过一些东西吗？毛公仔、模型、游戏机都是各种小孩喜欢的玩具，长大了，当然不能像儿时般再日对夜对著玩具，但若果你旧时喜爱的是火车模型，或许这间餐厅的设计会带给你无限的思念和启发性。位于北角的La kaffa，原来是承继台湾的连锁西餐厅，香港已有九间分店，这天是小妹无意在附近做事而有所发现，恰巧晚上未有决定在那里吃晚餐，神的旨意和引路就决定选它好了。餐厅的设计路线十分划一，以红色砖墙作墙身，墙上放有不同类的的古式蒸气火车模型或机器组件。垂吊下来的乌丝吊灯、木系餐桌和刻上餐厅名字的座椅，都带有一股怀旧情厚的火车味道。另一边的墙身挂有不同国家城市的时间钟，像是根据火车开车的时间，把世界各地地方连接起来，拉近人与人之间的距离。就算连收银处都装饰起火车售票亭，非常盏鬼。精选二人套餐分有A和B，价钱为$288和$428，包有餐汤、小食三选一、甜品三选一以及饮品。便宜一点的A餐，主菜主要为pizza、意粉和海鲜饭五选一。至于较
毛公仔、模型、游戏机都是各种小孩喜欢的玩具，长大了，当然不能像儿时般再日对夜对著玩具，但若果你旧时喜爱的是火车模型，或许这间餐厅的设计会带给你无限的思念和启发性。
位于北角的La kaffa，原来是承继台湾的连锁西餐厅，香港已有九间分店，这天是小妹无意在附近做事而有所发现，恰巧晚上未有决定在那里吃晚餐，神的旨意和引路就决定选它好了。
餐厅的设计路线十分划一，以红色砖墙作墙身，墙上放有不同类的的古式蒸气火车模型或机器组件。垂吊下来的乌丝吊灯、木系餐桌和刻上餐厅名字的座椅，都带有一股怀旧情厚的火车味道。
另一边的墙身挂有不同国家城市的时间钟，像是根据火车开车的时间，把世界各地地方连接起来，拉近人与人之间的距离。
就算连收银处都装饰起火车售票亭，非常盏鬼。
精选二人套餐分有A和B，价钱为$288和$428，包有餐汤、小食三选一、甜品三选一以及饮品。便宜一点的A餐，主菜主要为pizza、意粉和海鲜饭五选一。至于较贵的B餐，主菜是高一层次的肉眼扒、烧春鸡、猪肋骨、自家制东坡肉等五选一。面对A餐的徐濠萦和B餐的安琪BB，我和朋友都不约而同地选了感觉好一点的B餐，因为毕竟无论是男或女，都要以package行先。
薯仔汤是日餐汤是薯仔汤。表面洒上烟肉粒和香葱，为淡黄色的薯仔汤又添几分美感。汤质绵绵细滑，明显没有加入太多忌廉，但口感实在，薯香充分。附上半片的多士，边位有点烘焦，要特意撕开不吃。表面涂上蒜蓉牛油，涂的份量略嫌太多，令多士变得有点咸腻，只是稍为醮点薯仔汤才能平衡一点咸度。
带子蜂蜜醋沙律杂菜沙律一早混入少许蜜糖醋，但另一方面又杯子另外装上蜂蜜醋，而且给予的份量也挺多。不过杂菜沙律并非十分新鲜爽脆，叶边位开始有烂的情况，况且若是新鲜的话，何不已表真身，不加果醋，更要多放一大杯醋让自己捉虫？
带子一共有三粒，同样地让自己的缺点表露无遗。加入了蜂蜜醋的带子，蜜糖甜甜酸醒味道过后呈现出刻意隐藏带子固中的雪藏味，带子飞水过程不足，以致未有完全解冻变软，质感退却变得像蜡的橡胶感，整体表现均欠理想。
8安士美国安格斯肉眼扒酱汁可选烧汁或黑椒，个人认为黑椒较有微辣的吊味，味道更佳。要求的七成熟，上碟一早已经看到肉眼扒盖在黑椒汁的表面，肉眼扒就像艺术家把裸女赤条条展示让人摄睛的艺术线条，但小妹还是很期望看到亲自用黑椒汁倒落牛扒时触碰发出的滋滋声，未吃已教人震撼。
切开牛扒，嫩红的色泽没有偏差，肉质嫩润腍香，没有半点韧性难嚼的感觉，肉味未算很浓，但拌著丁点辣儿的黑椒汁来提味，本来也很不错。
初头吃得回味时，就是戏剧里的情节要进入转承的变奏。黑椒汁一开始已埋下伏线，质地较平常吃的黏稠，刚一上碟时整件食物还在热烘烘的状态下，质地没有明显不恰当。可惜在温度冷却后，黑椒汁仿如凝胶结成一pat pat的质感，又稠又黏，正因黑椒汁一早垫在牛扒的底部，令肉眼扒每一串地方有如被鬼上身痴缠的黏附著，酱汁的味道不单淹盖了牛肉肉香，更破坏了肉质松化的口感，口腔只残留「豉油捞饭」的虚无。
西班牙海鲜饭卖相跟预期中正宗的海鲜饭有所落差。传统的西班牙海鲜饭，米饭跟大量不同海饭共烩，加入番红花和红辣粉共冶一炉，色泽鲜红艳丽。
相反，这里的海鲜饭是轻盈版本，用茄汁代替味道独特的番红花和红辣粉，再与青口、虾肉、鱿鱼圈、辣肉肠等共煮。可惜米饭的口感不是合心水的烟韧带软，而是整体腍身又有茄汁捞饭的感觉。
Tiramisu甜品分别有时令鲜果奶冻、鲜草莓奶冻和Tiramisu ，小妹当然选择后者。用酒杯盛上，份量细小的骰，一般街外的Tiramisu酒香味较淡，因为为了迎合一家大小的口味。不过小妹反而喜欢这里的味道，无论酒香或咖啡香都特别出色，香气依人，饼干部分吸入两者后，仍然松化不会腍身，衬上clotted cream柔滑程度升级，十分好味。
秘密花园水果茶($48)把餐饮升级至其他特饮，可扣减饮品原价的$10。水果茶就像一个奖杯的份量如果有份量，要双手才能棒起来。内里包有士多啤梨、蓝莓、火龙果、奇异果和柠檬片的水果茶，茶底很清，可以说是根本喝不出茶味，反而糖浆下得重手，入口偏甜，但多冰的效果令喝到一半便能减淡浓度，味道尚算可以接受。
绵绵朱古力($30)朱古力浓郁香甜，入口顺畅舒服，暖暖的温度更加暖入心，加上表面粒粒绵花糖，是小朋友最喜爱的味道，更添甜蜜，更添喜爱。
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