明記麵食

营业中

休息中

Item: 明記麵食
Rating: 4
Author: 美食焚化炉

Ming Kee

3.5

68 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

2881

旺角

$50以下

港式粉面/米线茶餐厅/冰室

美食焚化炉

等级4

2.7K

实在好耐无写港版食评,都系时候做返d野.一早约左班食友打边炉,从火车站信步而下,自不然又走过去.又唔想食太饱,水鱿,猪红,菜加米粉底,将就将就好了.每次帮趁,最想食既,一定系猪红,不单滑不溜口,跟平时食到既鸡红,是两码子的事.菜渌得过火,而且放得太耐,色泽开始变黄,毕竟系呢类食肆通病,而水鱿渌完之后,放入自家调制的酱油内,有咬口之余,味道亦变得多完化.至于米粉,起初只不过用黎充饥,点知吸左酱油之后,同以前自己仲系细佬仔时食到既回忆味道,有几分相似.(当年买车仔面,一系自己带野去装,唔系既话,系用牛油纸包起,再落d牛腩汁捞埋一齐,真系好冶味架)

实在好耐无写港版食评,都系时候做返d野.

一早约左班食友打边炉,从火车站信步而下,自不然又走过去.

又唔想食太饱,水鱿,猪红,菜加米粉底,将就将就好了.

每次帮趁,最想食既,一定系猪红,不单滑不溜口,跟平时食到既鸡红,是两码子的事.菜渌得过火,而且放得太耐,色泽开始变黄,毕竟系呢类食肆通病,而水鱿渌完之后,放入自家调制的酱油内,有咬口之余,味道亦变得多完化.至于米粉,起初只不过用黎充饥,点知吸左酱油之后,同以前自己仲系细佬仔时食到既回忆味道,有几分相似.(当年买车仔面,一系自己带野去装,唔系既话,系用牛油纸包起,再落d牛腩汁捞埋一齐,真系好冶味架)