源記甜品專家 (已結業)

小时候妈妈会带我来「源记」食糖水，说这里的用料足、又好味。以前并不为意，可能现在较少吃到传统的中式甜品，尤其尝试其他糖水店的桑寄生莲子蛋茶，也找不到像「源记」的水准，它的确是一经典。今天特地介绍男友来，喜欢杏仁露的他亦赞好。我们实在太为食，每人再叫多了两碗糖水。店员叔叔有点惊讶，他问是否外带，我笑说是堂食。桑寄生莲子蛋茶：具药用的糖水很清甜，莲子新鲜。加鸡蛋丰富了口感。 莲子杏仁露：唔太好杏仁露的我都觉得好清热炖蛋：很重蛋味，又滑。我食到有少少姜味，好香。芝麻糊：够浓，够香。唯一美中不足：清蛋糕不知是否不够热、放久了，有点干，有点失色。