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2023-09-18
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应家中长辈及小朋友要求， 订了四款外卖 （龙虾伊面, 鸡蛋蒸鱼肠, 花雕浸鲍鱼, 芝麻卷) 。鸡蛋蒸鱼肠（连砵上）- 现没有多少酒楼会做这个菜，因为手工太复杂，美中不足，鱼肠不够肥味。 花雕浸鲍鱼 - 食后齿颊留香 但没有酒的浓烈味道， 加上话梅的甜味，绝配😋😋😋！！！芝麻卷 - 而家好多地方都仲有得食, 但系同以前的味道完全不一样，现在的芝麻卷一般没有芝麻香味只是甜，而且芝麻卷用的粉不一样，很黏口。 但大家记得记儿时的芝麻卷，通常是爽口而且能够摊平食😅， 每一啖都有好香嘅芝麻味。 今日完全食到四十年前的味道👍🏻👍🏻👍🏻
鸡蛋蒸鱼肠（连砵上）- 现没有多少酒楼会做这个菜，因为手工太复杂，美中不足，鱼肠不够肥味。
花雕浸鲍鱼 - 食后齿颊留香 但没有酒的浓烈味道， 加上话梅的甜味，绝配😋😋😋！！！
芝麻卷 - 而家好多地方都仲有得食, 但系同以前的味道完全不一样，现在的芝麻卷一般没有芝麻香味只是甜，而且芝麻卷用的粉不一样，很黏口。 但大家记得记儿时的芝麻卷，通常是爽口而且能够摊平食😅， 每一啖都有好香嘅芝麻味。 今日完全食到四十年前的味道👍🏻👍🏻👍🏻
鸡蛋蒸鱼肠
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花雕浸鲍鱼
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芝麻卷
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龙虾伊面
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