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2019-10-11
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讲起「竹升面」,香港最有代表性的当然是麦奀记、麦文记、何洪记等,澳门的六记、黄枝记、巨记大家亦很熟悉,而位于十月初五街、开业已九十年的梁庆记反而显得低调。十多种𩠌料选择(选择了三𩠌鱼蛋、萝卜及冬菇),可配捞面或饭;或只做大𩠌皇都得。这次吃的是幼面,烟韧得嚟唔会橡筋,带淡淡蛋香,下次再试她的粗面。另叫了焦糖咖啡及榛果咖啡两杯饮品,浓郁的榛子香味水准不错,可以一试。讲声先,而家唔洗过大海啦;香港都有得食啦!梁庆记地址: 太子花园街215A号地下
讲起「竹升面」,香港最有代表性的当然是麦奀记、麦文记、何洪记等,澳门的六记、黄枝记、巨记大家亦很熟悉,而位于十月初五街、开业已九十年的梁庆记反而显得低调。
十多种𩠌料选择(选择了三𩠌鱼蛋、萝卜及冬菇),可配捞面或饭;或只做大𩠌皇都得。这次吃的是幼面,烟韧得嚟唔会橡筋,带淡淡蛋香,下次再试她的粗面。
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例汤
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另叫了焦糖咖啡及榛果咖啡两杯饮品,浓郁的榛子香味水准不错,可以一试。
讲声先,而家唔洗过大海啦;香港都有得食啦!
梁庆记
地址: 太子花园街215A号地下
焦糖咖啡
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榛子咖啡
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