影片
更多
2017-10-14
1408 浏览
不知道有多少人的童年回忆里有这种小蛋糕呢？童年时，妈妈常常买蛋糕仔给我吃，回忆中，一个个迷你的小蛋糕，趣致又的骰，透著浓郁的牛油香气，小小一个，使我一个续著一个，连晚饭也吃不下了那时妈妈还警告我，以后都不买给我吃了人大了，传统面包店也随著岁月愈执愈多，所以我特别缅怀这种传统怀旧的味道。如今很少面包店会卖这种怀旧港式小蛋糕了，这种味道也渐渐变为陌生的味道。今日经过，这间面包店，面积很小，但生意不错。有各式蛋糕和面包，选择颇多看见竟然有蛋糕仔，如发现新大陆，一袋要19，不算便宜，但回忆需要定时召唤。一打开包装，蛋糕仔的香气一涌而出，就是这种味道啊！一粒粒蛋糕仔焗得很香，咸香中夹著浓浓的牛油香气，配上士多啤梨底纸，更显童趣！体型迷你，很适合当小童的点心里面真材实料，蛋糕扎实，比瑞士卷更绵密，是很浓味的牛油小蛋糕，再搭上咸咸的香味，完全是怀旧的港式蛋糕而且甜味适中，牛油味最为突出。虽然蛋糕仔味道单一，市面上有不少比它优胜的牛油蛋糕，口感亦不够多层次，多变化，但有些食物，始终经得起时间的考验，变成经典。今次的笑脸为怀旧糕点致敬
童年时，妈妈常常买蛋糕仔给我吃，回忆中，一个个迷你的小蛋糕，趣致又的骰，透著浓郁的牛油香气，小小一个，使我一个续著一个，连晚饭也吃不下了那时妈妈还警告我，以后都不买给我吃了
人大了，传统面包店也随著岁月愈执愈多，所以我特别缅怀这种传统怀旧的味道。如今很少面包店会卖这种怀旧港式小蛋糕了，这种味道也渐渐变为陌生的味道。
今日经过，这间面包店，面积很小，但生意不错。
有各式蛋糕和面包，选择颇多
看见竟然有蛋糕仔，如发现新大陆，一袋要19，不算便宜，但回忆需要定时召唤。
一打开包装，蛋糕仔的香气一涌而出，就是这种味道啊！一粒粒蛋糕仔焗得很香，咸香中夹著浓浓的牛油香气，配上士多啤梨底纸，更显童趣！
体型迷你，很适合当小童的点心
里面真材实料，蛋糕扎实，比瑞士卷更绵密，是很浓味的牛油小蛋糕，再搭上咸咸的香味，完全是怀旧的港式蛋糕而且甜味适中，牛油味最为突出。
虽然蛋糕仔味道单一，市面上有不少比它优胜的牛油蛋糕，口感亦不够多层次，多变化，但有些食物，始终经得起时间的考验，变成经典。今次的笑脸为怀旧糕点致敬
张贴
