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2017-08-02
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去书展前，当然要约朋友系铜锣湾食餐好既啦～今次决定食越南菜！应该是我吃过的越菜第一名！我们点了几叫主食，第一是「招牌生蚝拼青口椰汁酸汤汤檬粉」（$98），生蚝清甜多汁，吸收了浓郁的汤底味道，而汤底也与一般清淡味道有别，酸味适中，竟有少少冬荫功相似，好好味！另一主菜是「沙嗲烤鸳鸯肉捞檬」（$58），捞檬的软硬适中，口感清爽，配上沙嗲的小小辣味，味道超正！饮品方面，我叫了一个「青柠苏打」（$13），酸酸地几开胃，真系令人食指大动！其次，还叫了一些小食，意外地几有惊喜！「海胆手撕鸡檬纸卷」（$72），海胆意外地超级新鲜，配上弹牙口感的手撕鸡，只系得四个，真系唔够喉呀！「法式芝士虾多士」（$28），非常脆口，芝士味浓郁，与虾的配搭好夹！而且以上小食，跟餐可以减价，真抵食呀！总括而言，这是符合香港人口味的越南菜，比起一般越南菜的清淡，越男仔更为入味！且环境以卡位为主，几方便朋友gathering黎食！价钱上又有全单88折，可以有下次呀！
今次决定食越南菜！应该是我吃过的越菜第一名！
我们点了几叫主食，第一是「招牌生蚝拼青口椰汁酸汤汤檬粉」（$98），生蚝清甜多汁，吸收了浓郁的汤底味道，而汤底也与一般清淡味道有别，酸味适中，竟有少少冬荫功相似，好好味！
另一主菜是「沙嗲烤鸳鸯肉捞檬」（$58），
捞檬的软硬适中，口感清爽，
配上沙嗲的小小辣味，味道超正！
饮品方面，我叫了一个「青柠苏打」（$13），
酸酸地几开胃，真系令人食指大动！
其次，还叫了一些小食，意外地几有惊喜！
「海胆手撕鸡檬纸卷」（$72），
海胆意外地超级新鲜，配上弹牙口感的手撕鸡，
只系得四个，真系唔够喉呀！
「法式芝士虾多士」（$28），非常脆口，
芝士味浓郁，与虾的配搭好夹！
而且以上小食，跟餐可以减价，真抵食呀！
总括而言，这是符合香港人口味的越南菜，
比起一般越南菜的清淡，越男仔更为入味！
且环境以卡位为主，几方便朋友gathering黎食！
价钱上又有全单88折，可以有下次呀！
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