真真美食店

营业中

休息中

Item: 真真美食店
Rating: 4
Author: sharenbb

3.5

33 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

4412

北角

$50以下

闽菜 (福建) 粉面/米线中式包点中菜馆

sharenbb

等级2

睇完 open rice 食评, 决定同阿妈去试菜. 间店开设在北角街市内, 所以对它的环境不可有要求.我们点了:猪红灌肠汤 : 好特别, 汤底颇清, 好像是将猪红灌在大肠内, 话好食又唔系, 话唔好食又唔系, 唔识讲.福建炒粉丝 : 即叫即制, 又大碟又好味, 火候和调味掌握得好好, 配料如椰菜丝、肉丝、鱼蛋粒和虾多得很.蚝煎 : 即叫即制, 蚝比系出面食的大, 好食但好油, 阿妈话是用猪油炒的.蕃薯粥 : 因食蚝煎感觉太油, 所以叫了蕃薯粥冲淡吓, 确系不错的配搭.

睇完 open rice 食评, 决定同阿妈去试菜. 间店开设在北角街市内, 所以对它的环境不可有要求.
我们点了:

猪红灌肠汤 : 好特别, 汤底颇清, 好像是将猪红灌在大肠内, 话好食又唔系, 话唔好食又唔系, 唔识讲.

福建炒粉丝 : 即叫即制, 又大碟又好味, 火候和调味掌握得好好, 配料如椰菜丝、肉丝、鱼蛋粒和虾多得很.

蚝煎 : 即叫即制, 蚝比系出面食的大, 好食但好油, 阿妈话是用猪油炒的.

蕃薯粥 : 因食蚝煎感觉太油, 所以叫了蕃薯粥冲淡吓, 确系不错的配搭.