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2021-02-18
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一直对印度菜没有任何概念今天刚好去中环就订了香港唯一一间米芝莲印度菜试吓看了很多很好的食评刚到步已经闻到好香嘅印度香料味笼罩着整间餐厅。第一道菜是煎仓鱼 拌 车厘茄酱几香脆,酱汁也很配,然后也点了印度薄饼 butter Naan 🫓 配咖喱鸡酱,薄饼有点厚 ,食到一肚都系淀粉质嘅感觉,想多点一个菜都食唔落。总括而言,应该是我不太懂欣赏印度菜,如果要吃印度菜入门班应该要先去哪一家呢?另外如果我不是太过懂得Punjab club 的味道是否话应该去瑰丽酒店的Chaat ?
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