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2023-03-08
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搬咗入来屯门足足十年，久仰云川大名，但从未帮衬过。前天看到有位YouTuber 又介绍云川，促使我要去云川揾食我选了最近V city 的分店， 地点在贝尔特酒店地下，从V City 走过来约五分钟路程，十分方便我是十一时多到步的， 专登避开中午时段的人流。一入店内， 姐姐便好好招呼我随便坐， 并著我用qr code 落单我点了大家都极力推介的猪颈肉及腐皮虾卷红薯粉， 汤底我选了鲜鱼汤， 配热利宾纳。约数分钟， 姐姐便把热饮及红薯粉端上猪颈肉果然名不虚传， 腌得入味，煎得香口，份量也颇多。腐皮虾卷不过不失， 味道还可。本人第一次吃红薯粉， 烟烟韧韧，很挂汤，不错不错。鲜鱼汤带点姜的辣味，鲜甜美味，我差不多把整碗鱼汤喝掉本来还想试椒盐鸡鸡软骨，但真是眼阔肚窄，饮埋杯利宾纳，真系饱到不行了!还是下次有机会再试吧
我选了最近V city 的分店， 地点在贝尔特酒店地下，从V City 走过来约五分钟路程，十分方便
我是十一时多到步的， 专登避开中午时段的人流。一入店内， 姐姐便好好招呼我随便坐， 并著我用qr code 落单
我点了大家都极力推介的猪颈肉及腐皮虾卷红薯粉， 汤底我选了鲜鱼汤， 配热利宾纳。约数分钟， 姐姐便把热饮及红薯粉端上
猪颈肉果然名不虚传， 腌得入味，煎得香口，份量也颇多。腐皮虾卷不过不失， 味道还可。本人第一次吃红薯粉， 烟烟韧韧，很挂汤，不错不错。鲜鱼汤带点姜的辣味，鲜甜美味，我差不多把整碗鱼汤喝掉
本来还想试椒盐鸡鸡软骨，但真是眼阔肚窄，饮埋杯利宾纳，真系饱到不行了!还是下次有机会再试吧
猪颈肉腐皮虾卷红薯粉
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