春宵

营业中

休息中

今日第一次嚟到位于湾仔嘅「春宵」呢间港式火锅店，餐厅嘅装潢十分有香港风味,餐厅环境干净整齐，光线明亮😎。通常晚餐我都会拣比较重口味嘅食物，但今日我想食清淡啲，所以就试下佢哋嘅特色火锅汤底番茄薯仔汤拼胡椒猪肚汤！汤底嘅味道超浓郁，每一口都好好味！我叫咗杯Raspberry soda饮，呢杯饮品清爽解渴，酸甜嘅味道非常开胃😉。男朋友就叫咗啤酒饮，火锅配啤酒真系一流嘅组合！火锅一定要食嘅拿破仑响铃，拿破仑响铃炸得金黄香脆，入口松化，食落口感一流！同火锅汤底一齐食，真系会吸晒d汤，两款汤都夹。同埋炸午餐肉，呢道小食炸得外脆内软，食落口感一流！ 椒盐鱿鱼须，鱿鱼须炸得好香脆，配上椒盐，味道非常出色。每一口都惹味。 泡菜烟熏猪腩肉，呢道菜嘅猪腩肉烟熏得啱啱好，配埋泡菜，酸辣嘅口感非常开胃，系一道非常有层次嘅小食。佢嘅乳鸽烟熏得啱啱好，肉质嫩滑，味道非常浓郁，每一口都充满烟熏嘅香气。同埋济州猪梅肉嘅肉质非常嫩滑，味道浓郁，每一口都充满肉香。最爱呢道鲜虾滑，呢道火锅配料嘅虾滑非常鲜嫩，虾味非常浓郁而且好弹牙，超正！