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2019-10-18
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朋友介绍话呢度有间专做刀削面嘅店舖,见去开天后,我又未试过,就谂住去食午餐试吓😇餐牌有好多不同刀削面啲食法拣,𩠌嘅种类都好多,想食饭嘅都有几款菜饭可以拣☺️蒜泥猪颈肉木耳鱼腐刀削面~蒜泥猪颈肉嘅份量比我想像中多好多,起码有10块以上,蒜泥味道比较特别,加咗醋比较酸,亦都比较开胃,而且蒜蓉新鲜生磨成泥,小小辣,带点刺激~木耳质地较爽脆,同较软林林嘅蒜泥猪颈肉形成对比,口感不错,鱼腐大大块,有少许鲜甜味🤔主角刀削面比我想像中有口感,面条阔身,食落有年糕嘅烟韧感觉,而且带点米香,咬开有微微甜味~最后配埋杯冻豆浆,估唔到豆香味都OK重,甜到啱啱好,食咗个饱饱午餐好满足~
蒜泥猪颈肉嘅份量比我想像中多好多,起码有10块以上,蒜泥味道比较特别,加咗醋比较酸,亦都比较开胃,而且蒜蓉新鲜生磨成泥,小小辣,带点刺激~
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