八幡平石燒牛扒專門店 (東匯坊)

营业中

休息中

最近经常出街食饭，今次又去咗鲗鱼涌呢间幡平食石烧牛扒，之前是同同事一齐食，食过几好食，所以今次突登带我老公黎试下，佢都话几好唔错，无介绍错，唯一差一点系太大烟，食完之后好似成身烧烤味😅呢间幡平石烧牛扒专门店系鲗鱼涌东汇坊地库，可能因为系地库所以人流不会太多仲奶。呢间嘅特色彷似去咗日本，因为要系门口有部自动反卖机，自己拣左食吔然后用八达通比钱，就埋位等。如想比现金都会有人为你服务的。呢度系半自助形式，自己出去攞饭、沙律同汤，任食任装，佢啲沙律好简单好一般所以任食都唔会食多碟，因为主食是牛扒。块扒黎到系放在一旧好热的石头上，当时块扒只有3成熟，只要自己切开佢好似煎嘢咁放在石面就自己会熟，想熟啲就放耐啲，自己加蒜头及豉油一齐烧会更好味，最好系一路食一路烧，唔驶担心耐左石头唔够热，唔会的一定包你煮得熟块扒。切定晒一旧旧烧会比较干身，食一啖切一旧烧会香啲有多啲肉汁更好味。我今次都系选择最细的份量都够我食，如大食的就要点大块啲了。