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2023-09-21
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唔得闲去日本旅行, 好彩香港都有正嘅拉面店,呢间鸣虎喺东港城嘅一田里面,呢间系免收加一㗎一排长凳,虽然冇华丽嘅装修,不过简单干净,整齐卫生,赤虎 · 特浓辛口拉面 - $98拣咗个少少辣嘅拉面,可能因为我食得辣,所以我觉得只不过系食到有辣味,又唔算非常之辣,叉烧颇厚身,而且又够大块,口感弹牙,食得出火炙过的味道,做得好好嘅溏心蛋,食过呢间舖头几次,每次个溏心蛋都做得好出色,从来冇令我失望过,胡麻菠菜 - $38份量很足,好大碟,而且胡麻酱亦都好充足,菠菜口感爽脆,配上胡麻酱同大量嘅芝麻,非常香口,九洲鸡白汤鲍鱼拉面 - $98第一次食拉面系跟鲍鱼!而且size都有返咁上下,我特登放对筷子埋去,咁就可以睇得出鲍鱼几厚身,鲍鱼口感非常弹牙,味道刚刚好,而且汤底亦不会过咸,饮到有鸡汤嘅味道,个人认为呢一款系必点必试。
呢间鸣虎喺东港城嘅一田里面,呢间系免收加一㗎
一排长凳,虽然冇华丽嘅装修,不过简单干净,整齐卫生,
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赤虎 · 特浓辛口拉面 - $98
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拣咗个少少辣嘅拉面,可能因为我食得辣,所以我觉得只不过系食到有辣味,又唔算非常之辣,
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叉烧颇厚身,而且又够大块,口感弹牙,食得出火炙过的味道,
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做得好好嘅溏心蛋,食过呢间舖头几次,每次个溏心蛋都做得好出色,从来冇令我失望过,
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胡麻菠菜 - $38
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份量很足,好大碟,而且胡麻酱亦都好充足,
菠菜口感爽脆,配上胡麻酱同大量嘅芝麻,非常香口,
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九洲鸡白汤鲍鱼拉面 - $98
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第一次食拉面系跟鲍鱼!
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而且size都有返咁上下,我特登放对筷子埋去,
咁就可以睇得出鲍鱼几厚身,
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鲍鱼口感非常弹牙,味道刚刚好,而且汤底亦不会过咸,饮到有鸡汤嘅味道,个人认为呢一款系必点必试。
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