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2018-07-21
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之前在荃湾经过这间炯记餐室, 就被它大大的手撕鸡餐牌所吸引! 所以今次决定一尝究竟!招牌手撕鸡，非常入味，皮滑肉嫩，啖啖肉，相当抵食。除咗手撕鸡鹅油捞面系另一个招牌菜式。鹅油不易凝结，捞面好滑。这里鹅油加上秘制的甜豉油来捞面，色水更吸引，甜甜的酱香，更带出烧鹅油那阵熏香。而且捞面即叫即做，绝无捞定先。推荐捞埋他们自家制辣椒油。真系冇得输。第一次食鹅油捞面，原来咁好食。鸳鸯手撕鸡捞粗 $48手撕鸡切腩捞粗 $48
招牌手撕鸡，非常入味，皮滑肉嫩，啖啖肉，相当抵食。
除咗手撕鸡鹅油捞面系另一个招牌菜式。
鹅油不易凝结，捞面好滑。这里鹅油加上秘制的甜豉油来捞面，色水更吸引，甜甜的酱香，更带出烧鹅油那阵熏香。而且捞面即叫即做，绝无捞定先。推荐捞埋他们自家制辣椒油。真系冇得输。第一次食鹅油捞面，原来咁好食。
鸳鸯手撕鸡捞粗 $48
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鸳鸯手撕鸡捞粗
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手撕鸡切腩捞粗 $48
手撕鸡切腩捞粗
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