茶研｜The Tea Academics (已結業)

又是下午茶时间，今次第一次入去这幢楼，地方颇靓。终于找到这店，那时是三时许，只有几枱客。环境很舒适，因客不多所以在繁忙的中环有一种宁静的感觉。坐下侍应便拿餐牌给我们，这店卖点是茶Latte,来到便要试试，奶可以选择牛奶，豆奶，杏仁奶。我们选了一杯普洱豆奶latte和一杯宇治抹茶Latte, tea set 叫了一个芝士松饼 和一件花牛油饼（各$88+10%)。卖相吸引和靓。松饼除了用芝士外，内里有些粟米，无糖。食下去真是颇松，比起英式松饼更松，我觉得可以硬反少少。两杯Latte,靓，有心思。味道也可以，不过茶味比较少。我觉得这店是个打卡位。墙上有一幅旧中环的街道，有趣。侍应好有善。当我们离开时，整个餐厅已满坐。很好，我钟意。