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-第一郡-📍油麻地.之前喺深水埗食过第一郡嘅越南汤河,印象深刻,今日经过先知原来佢哋已经搬咗去油麻地。.晚餐时间非常多人,不过因为佢哋嘅上菜速度都好快,我哋只系等咗大概15分钟就已经可以入座。.蟹膏蕃茄汤檬 ($65)必点嘅招牌汤檬,非常鲜味。浓郁嘅汤底有鲜甜嘅蟹膏味同清新嘅蕃茄味,食落超级搭。加埋丰富嘅食材,有大大嚿蟹膏糕、扎肉、豆卜同生菜等。.因为太钟意蟹膏糕,另外加一件蟹膏糕 ($20) 松软的蟹膏糕吸收晒汤底嘅鲜味,令蟹膏嘅味道更加突出,非常好食。.烤猪肉汤河 ($65)汤底比较清,一啲都唔油腻,加埋洋葱嘅甜味令味道更为鲜甜。.烤猪肉系另上,腌至入味,而且食落肉质好软,同清淡嘅汤河十分夹。.越南香茅鸡翼5件 ($35)鸡翼同样腌到好入味,外层酥香,里面依然保持住肉汁, 十分鲜嫩。.牛油果沙冰 ($35)超足料嘅牛油果沙冰,饮落淡淡牛油果香味,而且沙冰嘅质地好绵滑。.紫米糕 ($7)芒果糕 ($7)餐厅有多款唔同嘅糕点供食客选择,本身想试吓榴梿糕,但系因为已经卖晒,所以点咗紫米糕同芒果糕。两款糕都唔会太甜,而且好足料。.
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-第一郡-
📍油麻地
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之前喺深水埗食过第一郡嘅越南汤河,印象深刻,今日经过先知原来佢哋已经搬咗去油麻地。
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晚餐时间非常多人,不过因为佢哋嘅上菜速度都好快,我哋只系等咗大概15分钟就已经可以入座。
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蟹膏蕃茄汤檬 ($65)
必点嘅招牌汤檬,非常鲜味。浓郁嘅汤底有鲜甜嘅蟹膏味同清新嘅蕃茄味,食落超级搭。加埋丰富嘅食材,有大大嚿蟹膏糕、扎肉、豆卜同生菜等。
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因为太钟意蟹膏糕,另外加一件蟹膏糕 ($20) 松软的蟹膏糕吸收晒汤底嘅鲜味,令蟹膏嘅味道更加突出,非常好食。
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烤猪肉汤河 ($65)
汤底比较清,一啲都唔油腻,加埋洋葱嘅甜味令味道更为鲜甜。
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烤猪肉系另上,腌至入味,而且食落肉质好软,同清淡嘅汤河十分夹。
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越南香茅鸡翼5件 ($35)
鸡翼同样腌到好入味,外层酥香,里面依然保持住肉汁, 十分鲜嫩。
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牛油果沙冰 ($35)
超足料嘅牛油果沙冰,饮落淡淡牛油果香味,而且沙冰嘅质地好绵滑。
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紫米糕 ($7)
芒果糕 ($7)
餐厅有多款唔同嘅糕点供食客选择,本身想试吓榴梿糕,但系因为已经卖晒,所以点咗紫米糕同芒果糕。两款糕都唔会太甜,而且好足料。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食