TABLE by Sandy Keung (已搬遷) 新店位置

终于病好了，病了2 星期，口淡淡了整整2 星期，今天特别想要吃浓味一点的菜式。今晚是第二次来Table, 为了心心谂谂的63度温泉蛋龙虾汤北海道海胆，也想一尝上次没吃到的招牌蟹饭。待应首先介绍了当天一共十多款的特别推介，再捧来自家制面包。面包配上淸新蕃茄沙沙酱和蟹油，蟹油比我想像中清淡，没有浓香的蟹味。至于上一次极喜欢的63度温泉蛋龙虾汤北海道海胆，依然很鲜甜浓香口感一流！之后再来个烧鲍鱼，鲍鱼边烧得很脆口，也很不错。然后就是主角蟹饭，待应即席把蟹羔与饭捞起，本以为蟹肉也会先拆好出来，原来要自己手拿著吃的。蟹饭吃得出有蒜香味，不过却略厌不够creamy, 不够层次感，如果加一点辣或甜味，应该会更好。最后点了个甜品拼盘，海盐焦糖雪糕很美味，其他几款甜点也很不错。