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2016-08-29
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两星期前曾光顾这间餐厅,点了日式猪扒定食,除了个味噌汤咸了些外,都合格嘅,另一个鳗鱼石头锅饭就真系觉得好唔掂,食唔出究竟是什么味道。今日心情好,就比多次机会你,希望厨师个日系一时失手,点知又再一次"中伏",最简单嘅三文治竟然做到外脆内韧,即系连面包都要隔夜,红酒烩牛尾意粉欠缺了应该有的浓郁味道,淡淡的不是红酒、不是蕃茄;也不是烧汁,咁呀厨师你想点呀!最后的芝士海鲜焗饭,吓烂饭....我唔食软饭,普通午餐嘅所谓海鲜都唔会有乜祈望,但都正正经经淋个芝士沐再焗香那"冰鲜"+饭就收货,但连这么小的要求都做唔到,肯定没第三次。
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