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2018-05-06
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话说约左朋友食晚饭，研究想食乜嘅时候，朋友比左2样选择：1，上海野 (咁2丁友好难叫菜嘅，好似酒楼食野咁) 2，拉面反正之前已经听过霸吗拉面呢间店，今次就一于试试得知朋友7点半收工，咁我预番时间去到餐厅附近等，等下等下，8点，whatsapp问问原来先知道未收得工，最后等到8点半先入去餐牌封面，一睇就见系指主打菜吧二话不说攞张点餐纸填填，同一般拉面店一样都系自己填，可以拣食咩之外，仲可以拣面质软硬度，使唔使走葱，另加其他配料等原来味玉 = 流心蛋，咁一定拣要味玉啦，一碗拉面冇左只流心蛋就硬系觉得欠缺一点野咁，最后点左2碗炙烧豚肉味玉拉面，不过1碗要软面，1碗就要适中等待途中，见到个纸巾盒写左段野，个公仔几得意咁，原来系指出餐厅嘅豚肉，系以慢火煮十小时相信一定好正上枱啦，一望就见到果然系浓厚嘅猪骨汤底块豚肉都几大块同厚身，点知一咬只蛋，流心效果唔太好，做得比较逊色，但面同豚肉都好味 下次再帮衬会转试下鸡白汤拉面，仲可以用埋个入会优惠：15蚊换领羽根烧饺子一客 (download Storellet个apps揾番间餐厅就可以入会)
反正之前已经听过霸吗拉面呢间店，今次就一于试试
得知朋友7点半收工，咁我预番时间去到餐厅附近等，等下等下，8点，whatsapp问问原来先知道未收得工，最后等到8点半先入去
餐牌封面，一睇就见系指主打菜吧
二话不说攞张点餐纸填填，同一般拉面店一样都系自己填，可以拣食咩之外，仲可以拣面质软硬度，使唔使走葱，另加其他配料等
原来味玉 = 流心蛋，咁一定拣要味玉啦，一碗拉面冇左只流心蛋就硬系觉得欠缺一点野咁，最后点左2碗炙烧豚肉味玉拉面，不过1碗要软面，1碗就要适中
等待途中，见到个纸巾盒写左段野，个公仔几得意咁，原来系指出餐厅嘅豚肉，系以慢火煮十小时相信一定好正
上枱啦，一望就见到果然系浓厚嘅猪骨汤底
块豚肉都几大块同厚身，点知一咬只蛋，流心效果唔太好，做得比较逊色，但面同豚肉都好味
下次再帮衬会转试下鸡白汤拉面，仲可以用埋个入会优惠：15蚊换领羽根烧饺子一客 (download Storellet个apps揾番间餐厅就可以入会)
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