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2011-04-13
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Honey一向钟情日式烧肉，知道又有过江龙新店，其他人贪新鲜的热情稍为退却之后，当然要去试一试啦。一早都已经知道牛角系人龙店。早几日打电话订位，已经话BOOKING去到十月（我重意为自己听错）。冇得订位唯有WALK-IN，星期五一收工就飞扑去德福。下午五点八到，已经有长长的人龙等入座／拎筹。不料，头轮入唔到，要等第二轮的第二张细台，入座时已经系七时半了。终于可以坐低，见呢期用东亚信用卡有优惠，就试个二人套餐先来牛角沙律，个麻酱几好味。几清新。OK啦。豆腐ok，不过我唔系太接受生鸡蛋作酱汁。好在只鸡蛋都几靓，冇鯹味。我地两公婆都系洋葱怪，虽然服务员话洋葱易㶶，我地点了露笋及洋葱。扫上酱汁放在炉边慢慢烧，都几好味。如果烧得耐，洋葱的辛辣味退却而变成甜甜地腍腍地，加埋酱汁烧，水份得以保存，唔错。露笋就冇乜特别。可能我系饭筒，碗饭有少少酱汁，加些少海苔及葱花，净食都好好食，未有烧肉送饭就已经食哂。OK。烧完之后锡纸都系鱼油，不过鱼肉都唔觉嚡口。至于一众主角烧肉，就有劳Honey炮制，不要让我暴殄天物。 网烧一口牛香葱牛舌，好薄，烧一烧反一反就食得猪颈肉上级牛肋肉腹胸肉 包4杯$39或以下的饮品
一早都已经知道牛角系人龙店。早几日打电话订位，已经话BOOKING去到十月（我重意为自己听错）。冇得订位唯有WALK-IN，星期五一收工就飞扑去德福。下午五点八到，已经有长长的人龙等入座／拎筹。不料，头轮入唔到，要等第二轮的第二张细台，入座时已经系七时半了。
终于可以坐低，见呢期用东亚信用卡有优惠，就试个二人套餐
先来牛角沙律，个麻酱几好味。几清新。
OK啦。
豆腐ok，不过我唔系太接受生鸡蛋作酱汁。好在只鸡蛋都几靓，冇鯹味。
我地两公婆都系洋葱怪，虽然服务员话洋葱易㶶，我地点了露笋及洋葱。扫上酱汁放在炉边慢慢烧，都几好味。如果烧得耐，洋葱的辛辣味退却而变成甜甜地腍腍地，加埋酱汁烧，水份得以保存，唔错。露笋就冇乜特别。
可能我系饭筒，碗饭有少少酱汁，加些少海苔及葱花，净食都好好食，未有烧肉送饭就已经食哂。
OK。烧完之后锡纸都系鱼油，不过鱼肉都唔觉嚡口。至于一众主角烧肉，就有劳Honey炮制，不要让我暴殄天物。
网烧一口牛
香葱牛舌，好薄，烧一烧反一反就食得
猪颈肉
上级牛肋肉
腹胸肉
包4杯$39或以下的饮品原价$695，东亚信用卡特价$348。算系抵食。服务方面，感觉唔多够人手，要揾好耐先见个服务员行过。
总算又试完一间中高档食肆，呢个价钱，算系物有所值冇令人失望。整体而言，和光的肉比较出色。
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