居食屋「和民」 (已結業)

由开幕至今，要在此新开张的和民吃个饭，一定要有惊人的等待能力。是日中午时分开店之际，成为第一批食客，结论是--等！由下单到第一份小吃上桌，约花了15分钟，这个等候时间已经是不错，邻枱客人等了快半小时也只有催单的份儿。鲭鱼烧：$50多有2大条，甚是抵吃。鱼烧得可以再干身脆身一点。没有腥味，只是有细骨，小孩子要多加注意。滑蛋猪扒饭：滑蛋够湿润，不过猪扒干身了点，而且粉浆也跟猪扒分离，麻麻，真的麻麻。其他点的印象模糊，希望下次来会有改善。