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2007-02-03 27 浏览
我想试这间日本料理好耐,上星期四同虾子饼终于提起脚步来这儿吃晚饭.我点了以下食物...寿司拼盘,烧鲭鱼,什菌炒波菜,煮牛肠,海鲜乌冬同2支啤酒.寿司拼盘- 一共8件,1件带子,1件厚蛋,2件三文鱼,1件吞拿鱼,1件墨鱼,1件𫠒红同1件...唔记得!新鲜合格,但𫠒红同三文鱼食到有"根",所以扣分!等约35-40分钟左右...烧鲭鱼- 烧得好靓,唔会同干,鲭鱼肉滑多汁,原汁原味,好!什菌炒波菜- 并非我想像中好,睇食友介绍话好香牛油,但我果晚食,唔算好香.不过d波菜几嫩又煮得唔"孩"口.煮牛肠- 牛肠肥美,汁底浓郁,ok!海鲜乌冬- 加20蚊转稻庭乌冬.卖相不算靓.乌冬系软滑但唔算"烟韧",呢d货式随处可吃到,用料系普通货,三文鱼一小件,1粒带子同d鱼旦...最大问题系咸,我已经无饮过汤底,都觉得佢好咸!其实我想话下次去试个什锦鱼生饭,但晚等食又等得耐,座位又唔舒服(d位好窄),食物水准...ok啦!虾子饼话未必有下次!
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我想试这间日本料理好耐,上星期四同虾子饼终于提起脚步来这儿吃晚饭.
我点了以下食物...寿司拼盘,烧鲭鱼,什菌炒波菜,煮牛肠,海鲜乌冬同2支啤酒.
寿司拼盘- 一共8件,1件带子,1件厚蛋,2件三文鱼,1件吞拿鱼,1件墨鱼,1件𫠒红同1件...唔记得!新鲜合格,但𫠒红同三文鱼食到有"根",所以扣分!
等约35-40分钟左右...
烧鲭鱼- 烧得好靓,唔会同干,鲭鱼肉滑多汁,原汁原味,好!
什菌炒波菜- 并非我想像中好,睇食友介绍话好香牛油,但我果晚食,唔算好香.不过d波菜几嫩又煮得唔"孩"口.
煮牛肠- 牛肠肥美,汁底浓郁,ok!
海鲜乌冬- 加20蚊转稻庭乌冬.卖相不算靓.乌冬系软滑但唔算"烟韧",呢d货式随处可吃到,用料系普通货,三文鱼一小件,1粒带子同d鱼旦...最大问题系咸,我已经无饮过汤底,都觉得佢好咸!
其实我想话下次去试个什锦鱼生饭,但晚等食又等得耐,座位又唔舒服(d位好窄),食物水准...ok啦!虾子饼话未必有下次!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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