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2024-12-21
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🍢🍲筲箕湾渔家私房菜—超正日式小菜同串烧 今晚去咗筲箕湾 渔家私房菜食饭，真系好满足！呢度以日式小菜同串烧为主，食材新鲜、味道够惹味，完全停唔到口！店主好好人，知我地咳特登送咗杯止咳热柚子蜜比我地🥺🥺❤️❤️🍲 三文鱼头锅呢锅汤系整晚嘅主角！汤底浓郁又带三文鱼嘅鲜甜味，仲有豆腐、菜等配料，饮落去特别暖胃，好啱冬天！三文鱼头啲肉嫩滑，带少少鱼油香，真系一啖又一啖，呢个一定要试！ 🥗 日式韮菜炒砂肝呢道菜真系好正！砂肝炒得好香，爽口弹牙，加埋韮菜嘅香气同洋葱嘅甜味，味道浓郁到啱啱好。配埋白饭一齐食，简直系完美搭配！超啱钟意啲重口味嘅朋友～ 🍢 串烧系列：1. 鸡胸软骨串 软骨串烧到外脆内嫩，鸡胸肉仲保持住啲肉汁，咬落去脆卜卜，盐味简单但好出色，非常满分！ 2. 葱鸡串 鸡肉配埋葱段，烧到微焦，外皮香香脆脆，鸡肉都好嫩滑，仲有少少葱嘅清甜，味道真系好夹！ 3. 露笋牛肉卷 呢个真系不得了！露笋脆嫩，牛肉包住烧到啱啱好，外层有少少焦香，牛肉仲带啲少少油脂，入口有层次，超正！ 4. 豚肉带子卷 带子超鲜甜，豚肉咸香又Juicy，两样一齐食，真系入口即化，呢个系我最爱嘅串
今晚去咗筲箕湾 渔家私房菜食饭，真系好满足！呢度以日式小菜同串烧为主，食材新鲜、味道够惹味，完全停唔到口！店主好好人，知我地咳特登送咗杯止咳热柚子蜜比我地🥺🥺❤️❤️
🍲 三文鱼头锅
呢锅汤系整晚嘅主角！汤底浓郁又带三文鱼嘅鲜甜味，仲有豆腐、菜等配料，饮落去特别暖胃，好啱冬天！三文鱼头啲肉嫩滑，带少少鱼油香，真系一啖又一啖，呢个一定要试！
🥗 日式韮菜炒砂肝
呢道菜真系好正！砂肝炒得好香，爽口弹牙，加埋韮菜嘅香气同洋葱嘅甜味，味道浓郁到啱啱好。配埋白饭一齐食，简直系完美搭配！超啱钟意啲重口味嘅朋友～
🍢 串烧系列：
1. 鸡胸软骨串
软骨串烧到外脆内嫩，鸡胸肉仲保持住啲肉汁，咬落去脆卜卜，盐味简单但好出色，非常满分！
2. 葱鸡串
鸡肉配埋葱段，烧到微焦，外皮香香脆脆，鸡肉都好嫩滑，仲有少少葱嘅清甜，味道真系好夹！
3. 露笋牛肉卷
呢个真系不得了！露笋脆嫩，牛肉包住烧到啱啱好，外层有少少焦香，牛肉仲带啲少少油脂，入口有层次，超正！
4. 豚肉带子卷
带子超鲜甜，豚肉咸香又Juicy，两样一齐食，真系入口即化，呢个系我最爱嘅串烧之一，必食！
5. 牛舌芯串
牛舌芯真系全晚嘅惊喜！烧到啱啱够香口，咬落去有少少爽脆，仲带浓浓嘅牛味，加埋柠檬汁食，清新又唔腻，真系一试难忘！
🍮 鲜蟹肉茶碗蒸
茶碗蒸滑到爆，蛋香浓郁，仲有丰富蟹肉同海鲜，细细碗但好足料，好暖胃，系一道好舒服嘅小菜！
🍯 热柚子蜜
最后饮杯柚子蜜作Ending，酸酸甜甜，清清地，解晒腻！
📍渔家 (筲箕湾)
筲箕湾庙东街9号百宁大厦地舖
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张贴
