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2022-03-16
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台湾的古早味就在老厝边。虽然店员店长全广东话，但无论是食物还是装潢，都比那些讲国语的台式餐厅更令我有置身台湾的感觉。食物有质素，环境又企理，还有夜市的亲民价钱，会再回头喔。这儿的下午茶分$39和$45两种。（下午茶）玉米起司蛋饼 + 古早味冬瓜茶（$39）蛋饼现叫现做，芝士拉丝，粟米满溢，饼片够薄，外酥内软好好吃。（下午茶）婆婆招牌麻酱凉面 + 古早味冬瓜茶（$45）雪过的冰凉面条，青瓜丝、红萝卜丝和蛋丝，淋上香浓的麻酱，全部拌匀，清爽开胃，跟台北凉面铺吃的一模一样。眷村红烧牛三宝面（$82）牛𦟌弹牙有胶质，牛肚厚切有弹性，牛筋爽滑有鲜美，三宝都炆得够腍入味，反而汤底可以再浓些。香酥炸排骨（$34）一上碟见到那条长长的猪扒骨和表面洒满的五香粉，就知道是地道好嘢，咬一口，外酥内软，肉质柔软有肉汁。最后啃埋条骨旁边的肉才舍得放手，大好味了。古早味冬瓜茶，可自选甜度和冰度，清凉降火。
虽然店员店长全广东话，但无论是食物还是装潢，都比那些讲国语的台式餐厅更令我有置身台湾的感觉。
食物有质素，环境又企理，还有夜市的亲民价钱，会再回头喔。
这儿的下午茶分$39和$45两种。（下午茶）玉米起司蛋饼 + 古早味冬瓜茶（$39）
蛋饼现叫现做，芝士拉丝，粟米满溢，饼片够薄，外酥内软好好吃。
（下午茶）婆婆招牌麻酱凉面 + 古早味冬瓜茶（$45）
雪过的冰凉面条，青瓜丝、红萝卜丝和蛋丝，淋上香浓的麻酱，全部拌匀，清爽开胃，跟台北凉面铺吃的一模一样。
眷村红烧牛三宝面（$82）
牛𦟌弹牙有胶质，牛肚厚切有弹性，牛筋爽滑有鲜美，三宝都炆得够腍入味，反而汤底可以再浓些。
香酥炸排骨（$34）
一上碟见到那条长长的猪扒骨和表面洒满的五香粉，就知道是地道好嘢，咬一口，外酥内软，肉质柔软有肉汁。最后啃埋条骨旁边的肉才舍得放手，大好味了。
香酥炸排骨
$34
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古早味冬瓜茶，可自选甜度和冰度，清凉降火。
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