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2017-08-27
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当日所见,所有厨师都是韩国oppa(心心眼),煮出来的食物当然是正宗韩国风味。不知道是不是新开张的关系,所有食物都是用纸盒盛载, 方便处置。泡菜饼($70)不是骗你,这里的泡菜煎饼比不少韩国菜馆做得好!整块泡菜煎饼的外围都煎得金黄香脆,尤其是"边位"特别香脆可口。即使放久了也不会变软腍。泡菜饼的内层柔软,泡菜味酸酸辣辣的,多吃几片都不会太过饱腻。馅料只有泡菜, 葱, 洋葱等, 但已经好惹味。韩式无骨炸鸡(原味)($98)第一次食无骨的韩式炸鸡,正好适合患有吐骨懒人症的小妹。 鸡皮炸得卜卜脆,香口非常,食落更有点像炸鱼皮的味道,令人爱不释口。韩国炸鸡的鸡肉通常比较粗鞋,但这个虽然肉汁不算丰盈,但肉质仍算嫩滑。附上甜辣酱, 但我认为不沾酱已够好吃!韩式炒粉丝($68)炒得比较湿润,但味道仍然好。炒粉丝有点像韩式腌肉汁的味道,味道带微甜。粉丝口感爽口弹牙,配上牛肉,洋葱,红黄椒,是一道营养满满的主食。三道菜式的味道也很不错, 下次会来买外卖到邮轮码头或观塘海滨享用, 过一个悠闲的假日呢!
泡菜饼($70)
不是骗你,这里的泡菜煎饼比不少韩国菜馆做得好!整块泡菜煎饼的外围都煎得金黄香脆,尤其是"边位"特别香脆可口。即使放久了也不会变软腍。
泡菜饼的内层柔软,泡菜味酸酸辣辣的,多吃几片都不会太过饱腻。馅料只有泡菜, 葱, 洋葱等, 但已经好惹味。 韩式无骨 炸鸡(原味)($98)
第一次食无骨的韩式炸鸡,正好适合患有吐骨懒人症的小妹。
鸡皮炸得卜卜脆,香口非常,食落更有点像炸鱼皮的味道,令人爱不释口。
韩国炸鸡的鸡肉通常比较粗鞋,但这个虽然肉汁不算丰盈,但肉质仍算嫩滑。
附上甜辣酱, 但我认为不沾酱已够好吃!
韩式炒粉丝($68)
炒得比较湿润,但味道仍然好。炒粉丝有点像韩式腌肉汁的味道,味道带微甜。
粉丝口感爽口弹牙,配上牛肉,洋葱,红黄椒,是一道营养满满的主食。
三道菜式的味道也很不错, 下次会来买外卖到邮轮码头或观塘海滨享用, 过一个悠闲的假日呢!
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