川亭 (已搬遷) 新店位置

新年刚刚过了的星期六，很多店舖都还未有开门，但是这一间湾仔的四川食品已经启市，而且没有加价，非常出色。新年期间，店舖开张，都会以各式的形式去加价，例如，加一服务费；取消所有特价套餐，全部都要散叫；每样东西加$5 ；而这间餐厅，即使在初五，启市之后都没有加价，值得表彰，应该支持。👏🏾🤘🏿刚刚公司运动完不可吃个肥肠面，好像太过分，结果便点了个红烧腩肉面。店子少少，但是都有不少食客。都不算等太久，问了一问，得知面条即是上海面🙂，那就更加好。这儿的份量一点儿也不少，面条的份量挺多，而腩肉的份量就更加多🤩，应该都吃到有10件腩肉左右。面条不算煮得完全软林，还保留少许嚼劲，也不错。而腩肉，每件都见到在皮下边有少许肥肉，再下面的瘦肉又不会瘦到如干柴一般，吃起上来的口感相当不错☺️。点了个小辣的，它的辣，就好像山城小面那些，本身的汤底没有什么味道，放了一些辣椒粉之后，汤底就会有少许麻辣味道😀。桌上面还有一支应该是麻香粉，加少许在面条上边，感觉会更加多层次。