餃掂手工餃子雲吞專門店

今日午餐，突然口痕好想食饺子，就行到嚟湾仔庄士敦道呢度饺掂手工饺子专门店。之前已经听过同事食过话味道不错，饺子真材实料，所以今日都黎试吓。果然午餐来到人龙多到排队，真系好旺。想必应该味道不错。等左一会儿，我们就有位坐了。环境光猛，空间感都足够，不过真系人多，午餐时候真的要搭枱。我和朋友就一人要咗一款饺子，一个要汤饺，一个煎饺，互相分享试下。我和朋友先上来一点小食。蜜饯鸡翼$30有超浓郁的蜜糖味，鸡翼够腍，容易离骨。不过略嫌甜左少少，如果钟意超浓蜜糖味的就一定喜欢。黄金原味皮蛋$20金黄色的皮蛋像花一般打开，很漂亮。蛋黄很甘香，而且q弹。配上带有花椒味的酱油，非常香口。元贝猪肉饺$60元贝猪肉饺配上的汤底是状元九鼎汤！原来就是所谓的粉葛汤。粉葛汤完全不觉得味精，是妈咪煲的味道，感觉能够降热气。十两猪肉比五两元贝，完美比例，让口感非常丰富。饺子皮薄，而且馅多，入口香滑，味道清甜，算是不错。$60的价钱会有10只饺子。龙凤松茸双煎饺 $85一碟有八只，分别是四只白松露口味，四只黑松露口味。饺子需时都要大约20至30分钟，所以都等了一段时间。饺子煎得香口，有浓郁的猪肉香甜和淡淡清新的松露香，味