Simplylife Bakery Cafe (已結業)

多年前到过九龙塘的 Simplylife 晚膳 , 觉得食物不错,面包很美味。但现时的环境跟以前很不ㄧ样。喜欢现在的简约时尚,高楼底、落地大玻璃窗,还有开放式厨房。清新整洁,通透光猛,令人豁然开朗!两周内来过两次午膳,试过三款主菜。午餐 (餐汤 或沙津 + 任选ㄧ款主菜 +冰茶或汽水) ~ $92沙津~新鲜蔬菜、青瓜加香橙,清爽香甜!餐汤 - 南瓜汤~香滑绵密的南瓜汤,配面包更美味,只小小ㄧ片,但烘得不错!主菜ㄧ : 烧海炉鱼、烤薯、烧意大利黄瓜、香草牛油汁~外皮香脆,内里保留的鲜味,肉质结实而滑溜。加了香草牛油汁的烤薯、烧黄瓜,香腍可口!主菜二 : 茄汁杂肉肠手制濶条面~微辣的茄汁杂肉,配小鲜茄、芝士和香草,很惹味!主菜三 : 海鲜冬荫功海鲜饭~平日不喝冬荫功汤因怕辣,不吃意大利饭因怕黏口。没想到二合为ㄧ竟然很美味!芝士淡化了冬荫功的辣味,冬荫功汤又稀释了芝士与饭的黏力,恰到好处,还有九层塔混芝士香!ˊ开放式厨房透明度高,食材和烹调过程都展现在客人眼前,经得起"阳光测试"!层架、木霜存放的都是食材和调味料,不浪费方寸,井井有条,又起了装饰作用!未吃完的食物,主动为客人包好带走,环保又