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2013-03-17 128 浏览
路经红磡,听讲有好多好野食,想食车仔面便来这里一试店舖叫蒙面,几搞笑也不禁令人联想起一对最近结婚的艺人下昼三四点黎度都坐左7﹣8成,大部份都系后生仔,应该都系系附近间大学啲学生,店内墙上贴满了剪报,好似好劲咁啵!黎度系下午茶时段,有茶餐叫好似系$26 三𩠌面加送一杯菜蜜有好多款𩠌叫,分$8,$7同$6 (又括住加$3,$2,唔系好明!!)叫了猪大肠,咖哩鱿鱼同萝卜汤底就叫了个个都话正嘅蕃茄薯仔汤底,配油面再加了一串叉烧$11汤底,不算是很浓蕃茄味,几清甜,但一定系有用新鲜蕃茄煲出黎嘅汤都叫有工序,几有HEART,好过某名茶档啲面个汤系死加蕃茄膏/罐头蕃茄,都唔明点解咁多人争住食讲番正题,啲薯已经煲到好粉好好食猪大肠:色泽够上色,有少少过咸,但都几腍咖哩鱿鱼:应该系俾D汤冲淡晒,入口只有剩下好淡嘅咖哩味鱿鱼尚算爽口萝卜:清清地,算清甜但未到鲜甜(无落糖煮吧)另外碗面端上来时不算太热,我比较钟意食碗热辣辣嘅面叉烧串,即叫即烧,要等一阵先有得食外面烧到脓脓地,麦芽糖烧得焦香,叉烧腌得够入味,未去到松化但系几腍同弹牙但系食得两旧会几咸,建议配面食餐送嘅菜蜜,以为会系一杯有冰有饮管中杯SIZE其
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路经红磡,听讲有好多好野食,
想食车仔面便来这里一试
店舖叫蒙面,几搞笑
也不禁令人联想起一对最近结婚的艺人

下昼三四点黎度都坐左7﹣8成,大部份都系后生仔,
应该都系系附近间大学啲学生,
店内墙上贴满了剪报,好似好劲咁啵!

黎度系下午茶时段,有茶餐叫
好似系$26 三𩠌面加送一杯菜蜜
有好多款𩠌叫,分$8,$7同$6 (又括住加$3,$2,唔系好明!!)
叫了猪大肠,咖哩鱿鱼同萝卜
汤底就叫了个个都话正嘅蕃茄薯仔汤底,配油面
再加了一串叉烧$11

汤底,不算是很浓蕃茄味,几清甜,但一定系有用新鲜蕃茄煲出黎嘅汤

都叫有工序,几有HEART,
好过某名茶档啲面个汤系死加蕃茄膏/罐头蕃茄,都唔明点解咁多人争住食
讲番正题,啲薯已经煲到好粉好好食
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猪大肠:色泽够上色,有少少过咸,但都几腍
咖哩鱿鱼:应该系俾D汤冲淡晒,入口只有剩下好淡嘅咖哩味
鱿鱼尚算爽口
萝卜:清清地,算清甜但未到鲜甜(无落糖煮吧)
另外碗面端上来时不算太热,我比较钟意食碗热辣辣嘅面
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叉烧串,即叫即烧,要等一阵先有得食
外面烧到脓脓地,麦芽糖烧得焦香,
叉烧腌得够入味,未去到松化但系几腍同弹牙

但系食得两旧会几咸,建议配面食

餐送嘅菜蜜,以为会系一杯有冰有饮管中杯SIZE
其实只系细茶杯同埋系冲定嘅,不过而家呢个时势,
百物腾贵,送俾你就饮啦!用黎解渴都OK嫁

其实舖位都几细,我坐走廊位,只手夹面食会顶到墙
不过话明拿揸面,咁先够风味嘛!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-03-05
用餐途径
堂食
人均消费
$40
推介美食
  • 蕃茄薯仔汤底
  • 叉烧串