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2015-08-24
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很久前黎过, 已没有印象如何, 今次旧地重游, call返d旧记忆 款式都算多, 日式,西式, 火锅都有刺身 - 三交鱼, 吞拿鱼,八爪鱼,鲷鱼,鱿鱼片,马刀贝,甜虾,鲜带子,三交鱼腩 款式多, 最好食系三交鱼腩同带子, 前者油份充足, 食落新鲜及甘香, 厚切更能食到口感一流. 带子鲜甜美味,马刀贝超爽脆, 各叫6年, 除带子不够数,其他都够数. 其他刺身都不错, 算新鲜寿司+手卷 - 同样款式多, 叫左几款试 北寄贝, 火焰牛肉, 火焰三文鱼, 鳗鱼寿司, 海胆三文鱼手卷……..总结系差, 饭太大旧, 北寄贝无乜味, 火焰食五到油香味, 因一般会将三文鱼同牛肉既油香迫出,但系佢无…….d牛肉仲要超so. 个手卷更差, 紫菜un, 个d少少既海胆…..少到可以五成形…………仲要无鲜味…… ..串烧 : 叫左黄金烧蚝同鸡软骨……呢两款都好正, 烧蚝解甜多汁, 又有沙律酱同芝士味, 正! 鸡软骨够干身同够味, encore左一次天妇罗: 只叫了大虾同泰式虾饼 大虾天妇罗, 粉度略厚, 但可以接受, 虾肉够爽甜. 但系d泰式虾饼太薄, 完全食五到有虾胶, 只系一块粉, 好浓香草味, 味度都算
寿司+手卷 - 同样款式多, 叫左几款试 北寄贝, 火焰牛肉, 火焰三文鱼, 鳗鱼寿司, 海胆三文鱼手卷……..总结系差, 饭太大旧, 北寄贝无乜味, 火焰食五到油香味, 因一般会将三文鱼同牛肉既油香迫出,但系佢无…….d牛肉仲要超so. 个手卷更差, 紫菜un, 个d少少既海胆…..少到可以五成形…………仲要无鲜味…… ..
串烧 : 叫左黄金烧蚝同鸡软骨……呢两款都好正, 烧蚝解甜多汁, 又有沙律酱同芝士味, 正! 鸡软骨够干身同够味, encore左一次
天妇罗: 只叫了大虾同泰式虾饼 大虾天妇罗, 粉度略厚, 但可以接受, 虾肉够爽甜. 但系d泰式虾饼太薄, 完全食五到有虾胶, 只系一块粉, 好浓香草味, 味度都算ok
西日扖类: 叫左西冷,牛舌同大虾, 大虾烧得不错, 味道够香, 不过肉质有些不够新鲜, 有d梅, 我食两只, 一只好, 一只差. 西冷完全系用松肉粉个种口感, d肉软到五驶咬…..呢度又一般, 可以不吃, 免浪费容量…..牛舌蚊得几念, 不过几so
火锅- 叫左冬菇,生菜, 蟹柳同肥牛…..一般任食质数, 可以不吃
沙律 - 螺肉,八爪鱼,泰式凤爪,蟹子沙律……一般口味, 都算ok
小吃- 麻辣一口帆立贝, 清酒煮蚬……呢两样都超差, 帆立贝一大pad汁, 杰杰 , 食落都五知乜味, d贝又细粒又un….. 清酒煮蚬刚相反..系乜味都无, 无鲜味, 无咸味又无酒味…..就算一般揾滚水煮蚬,都会好鲜味, 真奇怪
饮品款式都多, 叫左梅油, 甘吉….味道都不错, 梅味都够, 甘吉偏甜, 但可接受
甜品- 叫左芝麻雪糕同红豆和果子, 雪糕系现成, 红豆和果子, 不够QQ, 但红豆味几好味, 甜度适中.
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