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2024-10-31
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之前几年都想嚟呢间Cafe，因为佢哋每逢节日啲饮品都有期间限定，全部都好靓好吸引😆今年终于抽到时间来了！舖头外一个个窿的外墙设计已经好适合打卡，平日去入面都坐满人。坐系bar枱前面可以望到店员冲咖啡，好治愈。-✅✅Oogie boogie. 呢杯halloween special的系cream mocha。用左70%的黑朱古力整的mocha，完全唔甜，但充满住浓浓的朱古力味。用热奶撞落朱古力到，饮落口感好creamy顺滑，系特别rich🥳咖啡味道比朱古力弱。面头有层海盐奶盖，主要帮底下的mocha增加甜味，又带小小咸。系一个密度刚好浮到系面，又唔会太厚实的奶盖😋 上面洒上可可粉，杯边唧左Valrhona黑朱古力，系多重朱古力的享受🍫 上面放左只小鬼蛋白饼，饮到一半可以放落去整碎佢饮☺️-✅✅Fizzling espresso. 呢本系冇奶又清新的好选择😗个底加左啲西柚蜜糖渍，隐约咬到醉醉的柚子粒。而荔枝蜜又中和左西油的苦涩味🥰espresso带花香，沟埋特别酿制的柚子蜜同梳打水，味道甜甜酸酸中渗透淡淡咖啡的浓香。-✅Cream brulee basque cheesecake. 巴斯克味
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✅✅Oogie boogie. 呢杯halloween special的系cream mocha。用左70%的黑朱古力整的mocha，完全唔甜，但充满住浓浓的朱古力味。用热奶撞落朱古力到，饮落口感好creamy顺滑，系特别rich🥳咖啡味道比朱古力弱。面头有层海盐奶盖，主要帮底下的mocha增加甜味，又带小小咸。系一个密度刚好浮到系面，又唔会太厚实的奶盖😋 上面洒上可可粉，杯边唧左Valrhona黑朱古力，系多重朱古力的享受🍫 上面放左只小鬼蛋白饼，饮到一半可以放落去整碎佢饮☺️
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✅✅Fizzling espresso. 呢本系冇奶又清新的好选择😗个底加左啲西柚蜜糖渍，隐约咬到醉醉的柚子粒。而荔枝蜜又中和左西油的苦涩味🥰espresso带花香，沟埋特别酿制的柚子蜜同梳打水，味道甜甜酸酸中渗透淡淡咖啡的浓香。
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✅Cream brulee basque cheesecake. 巴斯克味道正常，芝士同奶香都食到。边边的质地比较硬挺，而中间位置就会软滑小小，但个人觉得可以更软心🤭 焦糖面厚薄刚好，一督就散，有焦香味，亦唔会过甜。
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