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2022-12-29
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🥳 节日尽庆叹半自助高质晚餐🎄 每年年底都是普世欢腾，与亲朋好友庆祝佳节的好时机，这次为大家介绍位于旺角朗豪坊Mr. Steak旗下的Bistro Bloom，餐厅供应半自助形式晚餐，价格由$218起，除了主菜外，还有自助吧任取食物，包括海鲜、冷盘、沙律前菜、汤品、饮品和甜品，高质美味。🥗 自助吧🦐 海鲜及冷盘海鲜有鲜虾、青口、及蚬，3款都新鲜饱满。而cold cut都有2款火腿和芝士，搭配饼干和餐汤(蘑菇汤)同吃，最适合不过。🥗 沙律及水果沙律方面选择颇多。薯仔沙律、泰式鱿鱼沙律、泰式木瓜沙律、芝士通粉沙律、紫薯红菜头沙律和蟹子蛋沙律等，各具特色又美味。水果有西瓜、哈密瓜和火龙果，色彩缤纷。🍰 甜品种类大概有8-10款，有抹茶红豆蛋卷、士多啤梨慕丝蛋糕、朱古力批、Tiramisu 、和果子、椰汁糕、桂花糕和啫喱糖等。个人推介水晶皮的和果子，软软糯糯，内有豆沙，香甜美味。而朱古力批亦香浓好吃，有脆饼和果仁馅，层次丰富。🧃 饮品可任添提子汁和菠萝汁，绝不怕口寡寡。🥩 主菜- 极黑和牛板腱扒 $348/每位 (配：法国拉克莱特溶岩芝士及红/白酒一杯)这次挑选了餐厅最具特色的主菜，极黑和牛板
🎄 每年年底都是普世欢腾，与亲朋好友庆祝佳节的好时机，这次为大家介绍位于旺角朗豪坊Mr. Steak旗下的Bistro Bloom，餐厅供应半自助形式晚餐，价格由$218起，除了主菜外，还有自助吧任取食物，包括海鲜、冷盘、沙律前菜、汤品、饮品和甜品，高质美味。
🥗 自助吧
🦐 海鲜及冷盘海鲜有鲜虾、青口、及蚬，3款都新鲜饱满。而cold cut都有2款火腿和芝士，搭配饼干和餐汤(蘑菇汤)同吃，最适合不过。
🥗 沙律及水果
沙律方面选择颇多。薯仔沙律、泰式鱿鱼沙律、泰式木瓜沙律、芝士通粉沙律、紫薯红菜头沙律和蟹子蛋沙律等，各具特色又美味。水果有西瓜、哈密瓜和火龙果，色彩缤纷。
🍰 甜品
种类大概有8-10款，有抹茶红豆蛋卷、士多啤梨慕丝蛋糕、朱古力批、Tiramisu 、和果子、椰汁糕、桂花糕和啫喱糖等。个人推介水晶皮的和果子，软软糯糯，内有豆沙，香甜美味。而朱古力批亦香浓好吃，有脆饼和果仁馅，层次丰富。
🧃 饮品
可任添提子汁和菠萝汁，绝不怕口寡寡。
🥩 主菜- 极黑和牛板腱扒 $348/每位
(配：法国拉克莱特溶岩芝士及红/白酒一杯)
这次挑选了餐厅最具特色的主菜，极黑和牛板腱扒配法国拉克莱特溶岩芝士。点了一份5成熟，一份7成熟的牛扒，两份牛扒都呈粉嫩红色，充满肉汁，香气扑鼻。配菜以羽衣甘蓝、烤马铃薯和甘笋伴碟，摆盘简洁大方。店员会在客人面前把热熔的法国拉克莱特溶岩芝士，利用小刀刮于极黑和牛板腱扒上。熔岩芝士呈半融化状态，香味浓郁，质地平滑，更大大提升牛扒味道层次，吃一口和牛扒再呷一口红酒，叫人满足。
🍷 红酒味道独特，入口先有微甜，在放置一段时间后会释放出阵阵果香，味道会带葡萄酸味，果味会在口腔徘徊，与主菜相当融合。
🔸小总结：餐厅颇有情调，环境气氛都不错，价钱合理，食物味道高质，适合与亲朋庆祝佳节，共同聚餐。
👅 味道：4.8/5
💰CP值：4.85/5
🕴🏻服务：4.9/5
🔰餐厅环境：4.8/5
👀回头率：4.85/5
🍽 餐厅：Bistro Bloom
🌐地址: 旺角亚皆老街8号朗豪坊13楼2号舖
🐮 #cowing吃在旺角
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