Bistro Bloom

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同親愛嘅細佬慶祝生日嘗試呢間位於朗豪坊頂層嘅半自助晚餐原來屬於Mr. Steak旗下餐廳每人揀個dinner main，再另外出去自助吧攞嘢食✨自助吧✨沙律款式豐富，有紫椰菜配紅菜頭、南瓜沙律、泰式香甜木瓜沙律、羽衣甘藍配粟米、芝士通粉沙律等🥬海鮮冷盤有冷凍蝦、青口、蜆肉，不過味道麻麻Cold cuts有三款火腿Cheese platter配提子鬆餅、麵包條、crackers🧀精選餐湯係椰菜花忌廉濃湯，味道唔錯幾creamy，配香脆麵包條好食🥖飲品吧設有提子汁同菠蘿汁🍹✨Main✨▶️ 檸檬迷迭香爐烤春雞 ($255)份量大得驚人🤯兩大舊雞胸同兩隻大雞髀自己一個根本食唔晒，滿滿protein肉質鮮嫩，尤其雞髀🍗連雞胸都唔鞋，仲好厚肉調味醬汁okay，好夠濃味唯一係覺得佢落得太多不必要嘅橄欖油下面配有薯蓉、蘆筍、紅蘿蔔、車厘茄雜菜▶️ 澳洲JD金裝穀飼肉眼扒 ($378)Medium rare整到中間保持生生地紅潤肉質睇位置，有啲偏韌，有啲就幾腍🥩整體有新鮮牛味，唔錯，但未去到好食▶️ 蘆筍飛魚子蕃茄忌廉意大利燉飯 ($215)睇個樣好靚仔，材料豐富鍾意佢落咗好多唔同蔬菜，飛魚子亦落得好足可惜

在旺角的朗豪坊✨Bistro Bloom，放工後我跟朋友一齊享受了難忘的✨半自助晚餐。我們各點了一份主菜，就能無限制享用自助區的沙律、前菜、湯品、甜品和飲品，性價比非常高。這裡完全不輸給高檔酒店的自助餐✨✨✨✨❥主菜方面，選了👉🏻美國黑安格斯西冷牛扒$358 及 👉🏻烤大蝦、比目魚、帶子配薯蓉$378🥩牛扒肉質鮮嫩多汁，表層煎得香脆充分感受到肉質的豐富和層次肉質軟腍不失牛肉味！推薦！🦐大蝦份量十足，肉質彈牙；比目魚魚脂味香濃，伴隨著綿密的薯蓉，非常美味🤤自助區有海鮮，蜆、青口、蝦🦐非常之豐富食材新鮮🥗沙律吧各具特色，生菜沙律搭配各款醬汁還有多款國際風味的沙律，如薯仔沙律、蛋沙律、南瓜沙律等，紅菜頭沙律配水蜜桃的組合也頗為驚喜，清新爽口；和風豆腐口感滑嫩有生果、鬆餅、芝士、餅乾條，種類選擇多🍮🧁在甜品方面，非常多選擇✨💗我最推介的檸檬撻，酸酸甜甜非常開胃，另外還有芝士撻、牛奶布甸、抹茶蛋糕等多款選擇。☕️飲品方面，菠蘿和葡萄汁隨意暢飲，清爽又解膩。餐廳環境優雅，獨特的氛圍讓整個用餐過程充滿愉悅，這裡的餐飲選擇多樣，無論是單點還是自助餐都能滿足不同口味，絕對值得再來！🎉重點🌟性價比非常高🎉

這是一個想在旺角傾嘢的下午，這裏就是我的首選，無論閒日還是假期，下午茶時段入座率都是少於一半的，一般情況都比較寧靜，實在太適合聊天了。朋友遲來了大概 20 分鐘，店小二並沒有催促下單，而且下單都是親自處理。一行二人分別叫了「脆炸魚柳配薯條沙律」及「墨西哥辣肉醬熱狗配薯條沙律」，我選擇的是前者，輸出是穩定的。至於熱狗，朋友亦表示味道可以，只是這時候並不太餓，但最後還是能夠完成的。要是在附近又要找地方聊天，暫時未找到更佳的選擇吧，雖然非晚飯時段也有加一，但價格也是合理的，合共 HK$165。

一家人出去食飯慶祝母親節，搵咗間喺朗豪坊頂樓有情調嘅餐廳。最正係我哋每人嗌一個主菜就可以用埋出面mini-buffet。Buffet都幾豐富，沙律吧有好多唔同種類&特別啲嘅沙律，好似羽衣甘藍，仲有少量凍海鮮：蝦、蜆、青口。另外甜品區都有幾款蛋糕&啫哩，湯同埋果汁都有！一個主菜嘅價錢額外加多咗一個mini buffet，前菜、湯、甜品、飲品都包哂所以性價比都幾高！▪️龍蝦尾，海鮮汁意大利麵 ▪️烤大蝦，比目魚，帶子伴忌廉薯蓉 ▪️百里香香蒜烤嫩羊骨扒▪️澳洲JD金裝穀飼肉眼扒主菜份量十足，扒類熟成度亦拿捏得唔錯。兩款扒都嫩口無渣！意大利面做到al dente 有咬口唔會過淋，大大隻龍蝦尾，夠哂份量。烤大蝦用上芝士焗，非常香口又鮮嫩！比目魚，帶子亦出色，最驚喜係忌廉薯蓉好好食🤣

餐廳喺朗豪坊頂樓嘅餐廳，成層都幾有vibeDinner 係 Semi- buffet 形式~~🥗沙律吧幾新鮮，種類又多，沙律蛋，蜜桃鴨胸，仲有少量cab 芝士通粉。凍海鮮都有woo：蝦、蜆、青口。🍮甜品區有不同款蛋糕，抺茶卷，木糠布甸，芝士蛋糕，薯仔湯同兩款果汁！▪️澳洲JD金裝穀飼肉眼扒肉眼扒肉質夠juicy, 嫩口無渣,燒出來夠香，可以配芥末▪️龍蝦尾，海鮮汁意大利麵 成隻龍蝦尾肉質彈牙，海鮮汁掛麵，意大利麵夠硬身有咬口▪️烤大蝦，比目魚，帶子伴忌廉薯蓉 芝士烤大蝦，非常惹味！比目魚嫩滑無腥味~▪️百里香香蒜烤嫩羊骨扒羊骨扒份量十足，熟成度亦拿捏得唔錯，嫩口，燒得夠火喉主菜一個價錢包埋出面既迷你自助餐。前菜、湯、甜品、飲品齊哂~~半自助晚餐就係有呢個彈性，大家都好滿足~~

在旺角朗豪坊的天幕下💗，享用了令人難忘的半自助晚餐，這裡的✨德國脆皮咸豬手和✨美國黑安格斯西冷牛扒特別值得一提。✨咸豬手外皮酥脆，肉質鮮嫩，搭配薯蓉，讓人一口接一口，完全停不下來✨牛扒則是經典的口感，肉質多汁，帶有淡淡的煙燻味，完美展現了安格斯牛的風味。沙律方面，紅菜頭和羽衣甘藍的搭配非常清新，超級食物的營養價值讓人感到滿足💕。椰菜花湯則是另一個驚喜，濃郁的口感和香氣讓整個用餐體驗更加豐富。🍰甜品部分，檸檬撻的酸甜平衡得恰到好處，而芝士撻和啫哩也各具特色，讓人欲罷不能。整個用餐環境非常舒適，天幕下的氛圍讓人感到放鬆，是與朋友聚餐的理想選擇

.媽媽們今日要放假😆唔使湊住兩個真係要食返餐好😌Bistro Bloom位於香港旺角朗豪坊13樓，係一間以西式沙律咖啡店為主的餐廳👍🏻提供半自助晚餐套餐，包括自助沙律、前菜、精選湯和甜品，性價比高👍🏻環境優雅，氛圍獨特💕同朋友約會或聚餐真係首選🖐🏻主食✨法式芝士焗龍蝦🦞配蟹肉南瓜汁意大利飯龍蝦被芝士焗至金黃，外表酥脆，內部鮮嫩。蟹肉南瓜汁意大利飯則是這道菜的亮點，南瓜汁的甜味與蟹肉的鮮味完美融合，意大利飯的口感也十分適中。整體而言，這道菜的風味豐富，視覺效果也非常吸引人澳洲🦘150日穀飼肉眼牛扒🥩呢塊牛扒來自澳洲，經過精心飼養，肉質嫩滑且多汁。牛扒的油花豐富，呈現出美麗的大理石花紋，烹飪後的口感極佳。這道菜的風味濃郁，適合肉食愛好者。呢塊牛扒係高品質的選擇，值得一試@mrsteakbuffethk 📍Bistro Bloom (旺角)旺角亞皆老街8號朗豪坊13樓2號舖

今日中午同同事聚餐食mini buffet，首先職員服務態度差，我叫左一份三成西冷。最後竟然俾左一份9成熟，鋸極都鋸唔開嘅牛扒！佢個mash potato根本我喺入面仲食到一粒粒薯仔，一啲都唔smooth。然後條甘筍硬到好似冇煮過生食咁！突飛仲搞笑全部都係薯仔蛋火腿，海鮮得青口有沙嘅蜆同埋唔新鮮嘅蝦，我唔知個廚師做緊乜，塊三成牛扒一啲血水都冇紅都唔紅！跟住帶咗兩隻大耳環個男waiter話呢塊冇流血水啫不過佢係三成熟。一路都拒絕同我換，咁樣嘅服務態度咁樣嘅煮食技術等執笠啦！

餐廳環境與氛圍：巴黎街頭的悠閒情調** 踏入Bistro Bloom位於朗豪坊13樓的分店，立刻被其法式露天小館的氛圍吸引。開放式的陽台設計搭配暖色調燈光，彷彿置身巴黎左岸的街角酒館。餐廳分為室內與半露天座位，午後陽光灑落時，最適合點一杯咖啡配甜點；夜晚則搖身一變為浪漫的燭光晚餐場地，尤其適合情侶或閨蜜聚餐。---半自助餐亮點：前菜與甜點的無限可能** Bistro Bloom的午晚餐均提供「半自助餐套餐」，主菜之外可無限享用自助區的沙拉、湯品、麵包及甜點。這次我選擇了「煎肉眼扒」為主菜，並加點了單點的「卡邦尼長通粉」作為額外亮點。---#### **主菜推薦1：經典法式煎肉眼扒** **推薦指數：★★★★★這道煎肉眼扒絕對是肉食愛好者的首選！選用厚切澳洲肉眼，表面煎至焦香酥脆，內裡保留粉嫩肉質。廚師精準的火候控制讓油脂均勻分布，入口即化且帶有淡淡炭香。醬汁提供紅酒汁與黑椒汁兩種選擇，個人偏愛紅酒汁的醇厚，與肉汁融合後層次更豐富。搭配的焗薯外皮酥脆、內裡綿密，淋上酸奶油更添風味。--- **主菜推薦2：濃郁奶香卡邦尼長通粉** 推薦指數：★★★★☆不同於傳統義大利麵，這裡的卡邦

講真，以咁嘅價錢，有半自助餐，main course食物質素係收貨嘅 。我叫左龍蝦芝士飯，好好味就講唔上，半自助餐有多款沙律，有少少海鮮，收貨啦 。我地呢啲普通市民，星期五晚約個朋友搵個地方食飯吹下水，只要求食物質素唔太差，環境ok 。但點解標題係莫名奇妙嘅服務思維呢？事緣我同朋友兩個人，六點零鐘入去，一路坐到差唔多九點，其間我都一路有留意外邊係咪有人排隊，但事實係我見到外面有吉枱，所以就諗住坐耐啲都唔會阻住人地做生意啦 。但就嚟九點嘅時候，有個男侍應行埋嚟細細聲咁同我哋講外面有人等緊 。我當時都覺奇怪，明明有吉枱，但都馬上埋單啦 。出到門口望一望，果然冇人等枱，到我地去埋洗手間出嚟，我地坐果張枱仲係吉嘅 。其實俾返張枱你有咩所謂，但使唔使老點我哋話外面有人等枱呀 。當我地傻仔🤬 。我地一行出門口就知你老點啦😂😂其實佢用呢啲籍口攞返張枱但又冇客，為咩呢？反而覺得佢地先係傻仔 。而家我明點解咁多人北上消費，因為除咗價錢平啲，上邊嘅服務贏晒 。起碼唔會俾人老點 。呢間嘢咁鍾意老點客人走，攞返張枱擺喺度晒燈，我以後都唔會阻你，😂😂 。希望大家都唔好去煩佢哋😂😂😂

位於旺角朗豪坊13樓的餐廳環境優雅，氛圍獨特，讓人感受到輕鬆愉快的用餐體驗。這裡提供多種選擇，包括單點和自助餐，我們選擇了半自助餐形式，只需點一個主菜，便可享用自助區的沙律、前菜、餐湯、甜品及飲品，性價比頗高。我們點了海蝦鮮魷魚半乾蕃茄意大利扁麵（$242），麵條彈牙，海鮮鮮美，蕃茄醬汁濃郁，令人回味無窮。另一道法式芝士焗龍蝦龍蝦汁意大利飯（$315），龍蝦肉鮮嫩，芝士香濃，搭配香滑的意大利飯，讓人感受到奢華的享受。自助區的沙律新鮮可口，甜品也十分誘人，讓整體用餐體驗更加完美。總體而言，這裡無論是環境還是菜品，都讓人印象深刻，值得再訪。

今日在朗豪坊shopping完，又累又餓。看到頂層的燈光設計很特別，於是到一間西餐廳試試。看到餐牌，令我眼前一亮：有半自助晚餐🤩這裡有不少甜品、沙律、海鮮，還有果汁、南瓜湯。試了芝士蛋糕、蛋沙律、紅菜頭、南瓜湯，全都做得很高質。烤安格斯牛柳、法式芝士焗龍蝦（ $395）當侍應捧來時，牛柳的燒烤香氣已撲鼻而來，牛柳肉味濃郁，不覺油膩。龍蝦有滿滿的芝士和蝦膏，而且廚師十分體貼的已經將大塊的龍蝦鉗外殼破開了。蝦膏和薯蓉配搭味道一流。煙燻三文魚、黑松露忌廉汁意大利麵 （$235）黑松露濃郁的香氣四溢，忌廉汁令每一啖意粉都細滑可口，還發現忌廉汁裡頭有一些少少瓜菜，口感更有層次，煙三文魚的肉質厚嫩，正！

【天幕下的半自助晚餐，前菜甜品任食❗️】
最近返工返到好攰，難得唔洗OT即刻去Chill下～今次嚟咗朗豪坊頂層呢間西餐食飯，環境好舒適，係優質約會嘅好地點💕～！平時食西餐啲頭盤同甜品成日都到喉唔到肺🥲，但呢間Bistro Bloom 嘅半自助Dinner Set 真係好抵食😍，可能滿足有第二個甜品胃嘅女士們🍮

一個Dinner Set嘅價錢已經包埋自助沙律頭盤、飲品吧、精選湯、廚師推介甜品任選‼️‼️😍頭盤沙律都好多選擇，有齊水果，唔同嘅沙律配料～自助甜品區都有4️⃣至5️⃣款選擇‼️當中有嘅Dinner Set配搭亦係好多元化，一次過滿足哂我嘅胃口！

🔶 烤安格斯牛柳．法式芝士焗龍蝦 $395Angus Beef Tenderioin．Lobster Au Grain 
我就揀咗主廚精選嘅安格斯牛柳配芝士焗龍蝦🦞安格斯牛柳肉質鮮嫩，配搭醬汁肉味更香，龍蝦肉質鮮甜，焗烤後的芝士香氣更濃郁，有齊視覺同味覺嘅滿足😌

🔷BBQ Pork Riblet & Herbs Spring Chicken 
燒烤醬豬背骨．香草烤雞 $288
平時西餐最鐘意叫豬肋骨同燒雞，一個價錢就有哂兩款我最鐘意食嘅嘢😍豬背骨

一個價錢包含半自助餐跟一份主菜，光是這個暗藍的環境已經值回票價主菜🐷蜜糖燒德國脆皮鹹豬手$298好大隻好脆！巨大的豬手，驚人的肉量，外皮還超甜呢！🦞🍚法國芝士焗龍蝦汁意大利飯 $315用上波士頓龍蝦，釀入法國芝士，起肉後還相當多膏，意大利飯微微帶嚼勁！自助區沙律🥗吧生菜沙律 配千島 凱撒 油醋 和風汁 各有粉絲另外還有各國沙律🥗包括薯仔沙律，蛋沙律，南瓜沙律，煙鴨胸水蜜桃，紅菜頭沙律，炒雜菜，和風豆腐絕對不亞於酒店自助餐鬆餅跟餅乾，配上幾款精選芝士🧀亦是不錯多款甜品，最推介的還是朱古力撻 苦澀中帶甜味，其他款式有芝士撻，布朗尼，Tiramisu，咖啡慕士餅，牛奶布甸，草餅選擇相當豐富還有任飲菠蘿跟葡萄汁不過如果想點餐茶必須加$10*此店設有+1服務費Bistro Bloom (旺角)旺角亞皆老街8號朗豪坊13樓2號舖

晚上嚟到朗豪坊頂樓鋸扒。印象中以前朗豪坊最高呢層唔係咁嘅樣㗎，唔知係咪裝修過嚟（？）頂層餐廳氣氛都幾唔錯，我哋揀咗入嚟食扒。我哋選擇咗semi-buffet dinner ，每人一個主菜，之後海鮮、沙律、甜品、湯、飲品自己出去任拎。🍄美國西冷牛扒牛扒多汁鮮嫩，有牛味，都幾大塊🍄燒烤醬豬背骨•香草烤雞個豬背骨啲肉鞋到呢，食完一啖就放棄咗。但個雞係好味嘅，好juicy🍄甜品及生果，味道就正正常常，芝士蛋糕好食啲