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餐厅: 築地日本料理 (金百利廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
好耐好耐无黎呢间位于铜锣湾既地点超方便既筑地日本料理!铜锣湾港铁站出口一出,行几步路就到啦。呢间筑地日本料理主餐牌选择好多,有刺身,寿司,卷物,沙律,前菜,创作寿司,烧物,炸物,锅物,严选料理,鱼生丼,拉面,饭类,甜品,而重点系价钱都唔算贵,又无加一服务费。之前试过呢度嘅石锅饭,好正。今次一于试吓未食过嘅石烧鳗鱼炒饭。另外再叫左两款未食过嘅卷物。叫少少野食黎个二人早晚饭。石烧鳗鱼炒饭 $95石烧鳗鱼炒饭用热石锅上,热辣辣。除左弹牙肥美鳗鱼块,仲有粟米粒,滑蛋同葱花,个汁甜甜地,炒饭好湿润,连埋咁多配料口感都唔错,好好味。海胆带子卷 $68 + 加州卷 $32海胆带子卷一客四件,餐牌写明有青瓜,牛油果,蟹柳,带子,海胆。饭卷包住青瓜,蟹柳同少量牛油果,上面有一块火炙左嘅薄切带子同少少creamy海胆,海胆食落都唔算腥。加州卷一客四件,饭卷包住蟹柳,青瓜同滑溜嘅牛油果,外面加左唔少蟹籽。跟石烧鳗鱼炒饭仲有个味增汤,个汤好热,有豆腐粒,海带同葱花,正常。座位正常,坐得都ok。
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好耐好耐无黎呢间位于铜锣湾既地点超方便既筑地日本料理!铜锣湾港铁站出口一出,行几步路就到啦。

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呢间筑地日本料理主餐牌选择好多,有刺身寿司,卷物,沙律,前菜,创作寿司,烧物,炸物,锅物,严选料理,鱼生丼,拉面,饭类,甜品,而重点系价钱都唔算贵,又无加一服务费。

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之前试过呢度嘅石锅饭,好正。今次一于试吓未食过嘅石烧鳗鱼炒饭。另外再叫左两款未食过嘅卷物。叫少少野食黎个二人早晚饭。

石烧鳗鱼炒饭
$95
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石烧鳗鱼炒饭 $95

石烧鳗鱼炒饭用热石锅上,热辣辣。除左弹牙肥美鳗鱼块,仲有粟米粒,滑蛋同葱花,个汁甜甜地,炒饭好湿润,连埋咁多配料口感都唔错,好好味。

加州卷,海胆带子卷
$100
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海胆带子卷 $68 + 加州卷 $32

海胆带子卷一客四件,餐牌写明有青瓜,牛油果,蟹柳,带子,海胆。饭卷包住青瓜,蟹柳同少量牛油果,上面有一块火炙左嘅薄切带子同少少creamy海胆,海胆食落都唔算腥。

加州卷,海胆带子卷
$100
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加州卷一客四件,饭卷包住蟹柳,青瓜同滑溜嘅牛油果,外面加左唔少蟹籽。

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跟石烧鳗鱼炒饭仲有个味增汤,个汤好热,有豆腐粒,海带同葱花,正常。

座位正常,坐得都ok。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-05-25
用餐途径
堂食
人均消费
$98 (晚餐)
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