築地日本料理 (金百利廣場)

营业中

休息中

好耐冇去过日本，约埋朋友去日本居酒屋朝圣，拣咗筑地日本料理，位于铜锣湾地理位置非常方便。一去到门口已经俾佢嘅日式摆设吸引，犹如置身日本一样，即使平日客人都好多，要坐卡位一定要订坐！落单嘅时候见到Menu花多眼乱，拣咗好耐，最后选择左几款非常吸引嘅美食都好，质素好好，推介俾大家。头盘叫咗牛油果软壳蟹沙律，软壳蟹分量多牛油果🥑熟得啱啱好，作为头盘非常开胃。煮食就叫咗海之逸鱼生当，同埋黑蒜油猪软骨拉面，鱼生饭刺身种类非常多，下面系寿司饭，仲有青瓜等等配菜，整体非常不错(*¯︶¯*)拉面意外地高质，汤底黑蒜油味非常浓烈，猪完骨淋身有弹性，拉面质素可以媲美拉面店小食就一定要叫嘅，芝士蛋卷同鸡卷都非常出色。芝士蛋卷好粥了，除咗蛋之外入边仲有芝士，食起嚟有饱足感之余仲好邪恶添。芝士鸡卷外皮炸得非常趣，鸡肉入面仲卷左青瓜等等馅料，味道口感都平衡得好好。