築地日本料理 (金百利廣場)

营业中

休息中

到铜锣湾购物和觅食，想吃日本菜，家人便带着我走去「筑地日本料理」。日式居酒屋风格，墙上显现日本筑地市场的风貌。店内还播放著日本歌曲，令人有如置身日本。✨️ 寿司 三文鱼寿司、剑鱼腩寿司和希灵鱼寿司。三文鱼寿司新鲜油润；剑鱼腩肉质细腻、口感嫩滑；希灵鱼口感爽脆，味道鲜甜。✨️ 炸软壳蟹天妇罗炸得金黄的炸软壳蟹天妇罗份量足！炸粉浆不厚，亦不油腻。✨️ 和牛反卷和牛油脂饱满，肉质软嫩。和牛表面轻轻烧过，更带出油脂香。  ✨️ 牛油果软壳蟹卷软壳蟹炸至脆身，放入卷物之中。加上牛油果，清新口味。配上很多鱼籽，口感丰富。✨️ 海胆海鲜炒饭配上面鼓汤，也不错。海胆海鲜炒饭材料丰富，有海胆、三文鱼、虾、青口、粟米和蛋等。炒得香口而不油腻。