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2008-05-18
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记得中学时代旧大丸附近有一间叫熊太郎的食店专卖烧章鱼丸及日本便当,好奇心下令当时的我喜欢上烧章鱼丸,其后虽知道筑地出名,但一直因种种关系未能一试,今晚始终第一次试食期待很久的筑地章鱼丸,细盒 $18 / 4 粒由于已经 8:45,人流不多,章鱼丸应该放了一段时间,外层不算太热,幸好仍不会变得太淋,内里章鱼令丸子变得有口感,味道不会太重太浓,品质算是合格,相信如新鲜即做的话效果会更好问题是这店的店员看来相当不专业,宣传语乱叫一通,不知是日文还是广东话,一直叫一直当倾计,令环境无无谓谓变得嘈吵,这是应注意的一点
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