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2016-10-29
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前几日黄埔开如有地铁行车，突登同几个朋友约在附近食个饭，顺便搭下这新路线所以就拣了聚一醉餐厅名够吸引我们小猫2-3只，天气凉凉，要了个小辣鸡煲暖暖身 (HKD168)鸡煲味道够浓够辣但不会呛喉鸡肉鲜嫩，好正~食完个鸡煲，加了点汤，点了几个火锅料当中有我喜欢的桂花蚌88元，每块都大大件，灼热之后不会缩太多吸入鸡煲的味道之后，显得更鲜，亦爽口虾胶油炸鬼 (HKD68)虾胶薄薄一层，油炸鬼不够脆，只是放进汤中2秒已经软趴趴，有进步空间。 韮菜饺 (HKD28)，包得很饱满馅料味道不错，不过不失~手打芝心蟹子鲜墨丸 (HKD58)这道手打丸非常好味，中间的是真芝心，芝士味郁郁再说鲜墨丸很弹牙蟹子的味道虽弱，但不失此道菜的美味！最后也点了娃娃菜，25元很大一篮，抵吃！娃娃菜要烫腍来吃，吸收了 汤中的精华，极好吃!!
所以就拣了聚一醉
餐厅名够吸引
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鸡煲味道够浓够辣但不会呛喉
鸡肉鲜嫩，好正~
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当中有我喜欢的桂花蚌
88元，每块都大大件，灼热之后不会缩太多
吸入鸡煲的味道之后，显得更鲜，亦爽口
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虾胶薄薄一层，油炸鬼不够脆，只是放进汤中2秒已经软趴趴，有进步空间。
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馅料味道不错，不过不失~
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这道手打丸非常好味，中间的是真芝心，芝士味郁郁
再说鲜墨丸很弹牙
蟹子的味道虽弱，但不失此道菜的美味！
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娃娃菜要烫腍来吃，吸收了 汤中的精华，极好吃!!
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