一汁一菜 (創紀之城五期(apm)) (已結業)

一间位于观塘APM嘅日式料理餐厅，主打一汁一菜嘅日本均衡饮食，提供轻便简约嘅日式洋风轻食，今次食咗个好正嘅和风定食，口感超出预期😍🤍日本帆立贝大根豆乳浓汤汤嘅口感好浓郁，帆立贝味香甜，食到散发出嚟𠮶种鲜甜，仲有豆乳同大根嘅清香亦好突出，真系好开胃🤤🤍明大子酱厚烧玉子厚烧玉子蛋质好细致，口感滑嫩又入味，配上明大子酱汁，味道又香又浓郁，令人食唔停口😋🤍田舎鲭鱼味噌煮田舎鲭鱼味噌煮真系好好味！鲭鱼肉质鲜美，味噌汤汁亦非常丰富☺️🤍北海道蟹膏蟹肉味噌饭北海道蟹膏蟹肉味噌饭嘅蟹肉鲜甜，蟹膏味道浓郁，配上日式米饭，每啖都好满足🤩🤍乌龙茶乌龙茶清香幽雅，口感滑顺，又帮助消化🥳