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2011-06-16
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是日BF生日, 午餐已到酒店食了个丰富的LUNCH BUFFET, 所以想到晚餐来到这里用OPENRICE 团购回来的COUPON吃个较相宜的晚餐, 以解午餐之腻~~订了7点的枱, 是晚客人不多, 静静地坐在角落又可向海的, 加上皎洁月色, 景观不错!先是头盘, 选了是日餐汤的南瓜汤和三文鱼沙律来一起品尝!先来的是南瓜汤, 南瓜味足, 但没有咸味?!! 像是一碗甜汤!!! 我怀疑厨师忘记下盐, 要自行补落一定份量的盐才感有味。然后是三文鱼沙律, 烟三文鱼味道不错, 虽然一块但不太细, 份量够! 蔬菜清新,配以意大利醋, 酸酸地够开胃!主菜我点了烧羊扒, 而BF就点了烧三文鱼扒! 两人都要七成熟没酥味的羊是不好吃的, 此羊扒味道有羊应有的酥味而不过火, 伴以芥末酱吃就最好不过! 肉质坚挺不会太淋但稍干。菌类配菜也好吃!BF旳三文鱼扒都好味, 但是一般味道, 无甚惊喜! 他不喜欢食鱼皮, 所以由我代劳帮他干掉了! 建议可把鱼皮煎香, 使之脆口一点, 相信BF会连皮食, 哈哈~~没有仔细看餐牌, 再来看其他的食评才知原来餐饮可选酒或汽水... 我们是叫两杯柠檬茶!!好在我俩都不好酒的, 所
订了7点的枱, 是晚客人不多, 静静地坐在角落又可向海的, 加上皎洁月色, 景观不错! 先是头盘, 选了是日餐汤的南瓜汤和三文鱼沙律来一起品尝!
先来的是南瓜汤, 南瓜味足, 但没有咸味?!! 像是一碗甜汤!!! 我怀疑厨师忘记下盐, 要自行补落一定份量的盐才感有味。
然后是三文鱼沙律, 烟三文鱼味道不错, 虽然一块但不太细, 份量够! 蔬菜清新,配以意大利醋, 酸酸地够开胃! 主菜我点了烧羊扒, 而BF就点了烧三文鱼扒! 两人都要七成熟
没酥味的羊是不好吃的, 此羊扒味道有羊应有的酥味而不过火, 伴以芥末酱吃就最好不过! 肉质坚挺不会太淋但稍干。菌类配菜也好吃!
BF旳三文鱼扒都好味, 但是一般味道, 无甚惊喜! 他不喜欢食鱼皮, 所以由我代劳帮他干掉了! 建议可把鱼皮煎香, 使之脆口一点, 相信BF会连皮食, 哈哈~~ 没有仔细看餐牌, 再来看其他的食评才知原来餐饮可选酒或汽水... 我们是叫两杯柠檬茶!!
好在我俩都不好酒的, 所以不算太吃亏....
服务良好, 不过不够亲切, 欠笑容! 有进步空间
以$65包加一食这个晚餐就系十分超值! 就算原价$118的价钱, 再比较一下看看周围环境, 附近餐厅的价格, 这店真的一点也不贵!
下次有机会也会再来!! (就算没有团购COUPON)
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