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2017-10-28
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老婆大人牛一,完打算吃buffet,但老婆话睇原buffet食评介绍已经饱晒,所以选择吃简单D。铜锣湾翠园虽然已经有咗好耐,不过我还第一次光顾。翠园的promotion是蟹粉,不是我地杯茶,所以散叫,两人叫了三𩠌一面,(庆生当然是食面啦!)铁板叉烧:肥瘦适中,本身肉已很入味,所以再加埋D豉油(做铁板效果)我就觉得咸咗D,不过总体来讲算好,𩠌饭一流,我见很多枱都有叫。三味虾球,原本想叫咕噜虾球,但改叫这味因一次可试晒三种味道:咕噜,蒜香和茫果酱。咕噜有D失望(好彩无单叫),因面皮不够脆,不过虾身都算爽口。锅巴酱爆鳕鱼方,好耐无食锅巴,觉得好好食,又干又脆,配埋D鱼和酱汁非常和谐,鱼炸得刚好,不过我嫌酱汁咸咗少少。姜葱花胶柳捞面:面淋咗D,花胶就ok啦(不可期望太多)
铜锣湾翠园虽然已经有咗好耐,不过我还第一次光顾。
翠园的promotion是蟹粉,不是我地杯茶,所以散叫,两人叫了三𩠌一面,(庆生当然是食面啦!)
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铁板叉烧:肥瘦适中,本身肉已很入味,所以再加埋D豉油(做铁板效果)我就觉得咸咗D,不过总体来讲算好,𩠌饭一流,我见很多枱都有叫。
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三味虾球,原本想叫咕噜虾球,但改叫这味因一次可试晒三种味道:咕噜,蒜香和茫果酱。咕噜有D失望(好彩无单叫),因面皮不够脆,不过虾身都算爽口。
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锅巴酱爆鳕鱼方,好耐无食锅巴,觉得好好食,又干又脆,配埋D鱼和酱汁非常和谐,鱼炸得刚好,不过我嫌酱汁咸咗少少。
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姜葱花胶柳捞面:面淋咗D,花胶就ok啦(不可期望太多)
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