越南牛肉粉專門店 (已結業)

今天放假到中环办些事及顺便逛一逛，到午饭便选择呢间 Pho Tai。如我冇记错，从多年前帮衬，中环行人电梯呢间系第一间店舖，𠮶时我觉得呢间越南食店嘅食物水准好掂，系中环区来说价钱亦算合理，差不多一年冇帮衬，不知水准如何？因我不太喜好牛肉，我便拼了呢个套餐 : 香茅猪扒饭＋上汤时菜跟一杯莲花茶香茅猪扒饭 - 不知是否物价及租金高涨，呢块猪扒点解缩左水，我都唔够食，最后都要加黑酱油嚟送饭，男生一定唔够喉。言归正传讲味道，猪扒点上随饭付上的甜酸汁及黑酱油，再加淋上猪扒嘅炸香蒜葱油，仍然保持咁好味道，不过相比以前的水准就始终失色得多，因以前嘅炸豥扒带有点肥肉，所以食落带有点甘香及嫩滑，现有的猪扒感觉有啲嚡但仍可接受。 莲花茶 - 冇玫瑰花或薰衣草等花味咁浓，祇是淡淡然的感觉，系唔想饮甜饮的另一种选择。