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米一星拉面
2023-05-11 121 浏览
店名很有趣，原来系新宿嘅过江龙，加上刚刚的日本之旅无食过一碗正宗日本拉面，带著遗憾返香港🥲一路都好想食返一碗好食嘅拉面，行经IFC，见到米芝莲一星，且唔需要等位，一秒决定try try。点了白豚骨拉面+凉拌黑松露纹甲墨鱼。拉面汤底带浓稠鲜甜，有胶原feel啊，我呢个淡味人觉得很不错🤭糖心蛋需另外加配墨鱼完全是解腻开胃之选，最开心有爽脆软骨部分，再以洋葱和青瓜丝相伴，增加咗味道同口感嘅层次，推👍🏻👍🏻
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店名很有趣，原来系新宿嘅过江龙，加上刚刚的日本之旅无食过一碗正宗日本拉面，带著遗憾返香港🥲一路都好想食返一碗好食嘅拉面，行经IFC，见到米芝莲一星，且唔需要等位，一秒决定try try。点了白豚骨拉面+凉拌黑松露纹甲墨鱼。
拉面汤底带浓稠鲜甜，有胶原feel啊，我呢个淡味人觉得很不错🤭糖心蛋需另外加配
墨鱼完全是解腻开胃之选，最开心有爽脆软骨部分，再以洋葱和青瓜丝相伴，增加咗味道同口感嘅层次，推👍🏻👍🏻
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食