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2021-07-28
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📍香宫📮尖沙咀么地道64号九龙香格里拉大酒店地库1层.讲到尖东酒店既中菜厅, 香宫绝对系数一数二😌已经拎咗好多年米之连既星星, 食物质素服务态度毋庸置疑.北京填鸭（两食）HKD928难得去到酒店中菜厅, 🦆片皮鸭走唔甩啦, 2食入面最期待第1食, 姐系平时用薄饼包住片皮鸭鸭皮食果1款😗只鸭烧好之后, 厨师就会捧到你面前即席片, 好似睇紧一个performance咁, 之后会上个蒸笼, 入面放左包片皮鸭既簿饼, 仲配埋京葱丝, 青瓜丝同酱汁, 等你可以夹埋片皮鸭一齐食期待已久嘅第1食, 师傅将啲鸭分左2边, 1边净系皮, 另1边系皮连肉😚放入口仲热辣辣, 鸭皮非常脆口, 包埋京葱丝同青瓜丝一齐食, 平衡左个油腻感, 食到停唔到侍应推介第2食系用净返既鸭肉黎整鸭松生菜包, ummm个人觉得麻麻地🙁好似求奇揾啲配料炒埋一碟咁, 可能用黎炒饭会仲好黄金炸酿鲜蟹盖 HKD238必食推介🤤One of my favourite dish, 黎亲一定会叫, 次次都好想好想自私食晒一个, 但当真系食晒一个果次就会后悔, 哈哈, 因为实在太足料喇🦀蟹盖入面装著满满既蟹肉同洋葱粒, 蟹肉既比例比洋葱仲要多
📮尖沙咀么地道64号九龙香格里拉大酒店地库1层
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讲到尖东酒店既中菜厅, 香宫绝对系数一数二😌已经拎咗好多年米之连既星星, 食物质素服务态度毋庸置疑
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北京填鸭（两食）HKD928
难得去到酒店中菜厅, 🦆片皮鸭走唔甩啦, 2食入面最期待第1食, 姐系平时用薄饼包住片皮鸭鸭皮食果1款😗只鸭烧好之后, 厨师就会捧到你面前即席片, 好似睇紧一个performance咁, 之后会上个蒸笼, 入面放左包片皮鸭既簿饼, 仲配埋京葱丝, 青瓜丝同酱汁, 等你可以夹埋片皮鸭一齐食
期待已久嘅第1食, 师傅将啲鸭分左2边, 1边净系皮, 另1边系皮连肉😚放入口仲热辣辣, 鸭皮非常脆口, 包埋京葱丝同青瓜丝一齐食, 平衡左个油腻感, 食到停唔到
侍应推介第2食系用净返既鸭肉黎整鸭松生菜包, ummm个人觉得麻麻地🙁好似求奇揾啲配料炒埋一碟咁, 可能用黎炒饭会仲好
北京填鸭（两食）
$928
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黄金炸酿鲜蟹盖 HKD238
必食推介🤤One of my favourite dish, 黎亲一定会叫, 次次都好想好想自私食晒一个, 但当真系食晒一个果次就会后悔, 哈哈, 因为实在太足料喇🦀蟹盖入面装著满满既蟹肉同洋葱粒, 蟹肉既比例比洋葱仲要多1倍, 绝对无夸张, 真正称得上系啖啖肉, 成件事好邪恶🤫
桂花蜜饯鳝球 HKD398
鳝球炸左再加桂花蜜轻炒, 食落鳝球脆口, 充满芬香扑鼻既桂花香, 外面俾蜜糖包著甜甜地咁调出鳝球既鲜味
鱼汤腐竹浸苋菜 HKD208
食完咁多heavy野之后食个菜balance返, 鱼汤鲜甜, 苋菜嫩口, 令我地一边食菜一边饮埋啲汤🤭
香宫招牌炒饭 HKD358
人地话试一间中菜既手势, 试炒饭便知龙与凤😯炒饭炒到粒粒分明, 尽显师傅功架, 而且超足料, 叉烧粒, 鲍鱼粒, 虾粒, 带子粒, 啖啖都有惊喜
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食过香宫既都知最后仲有一棵甜品树, 所以就算你无叫到甜品, 呢棵树绝对令你过足甜品隐, 桂花糕, 红枣糕, 绿茶糕, 白糖糕, 合桃酥, 可能不定期仲有特别野🤭
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你以为拣一款咩？唔好吓亲, 以上既佢全部item都会俾晒你, 记著留肚食甜品喇😛
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整体环境💭💭💭💭
好味道：🧑🏻🍳🧑🏻🍳🧑🏻🍳🧑🏻🍳
服务态度🤵🏻🤵🏻🤵🏻🤵🏻
性价比：🧐🧐🧐🧐
回头基率💫💫💫💫
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