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2023-06-13
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四季芬芳是一间连续八年荣获米芝莲必比登推介的餐厅，这是一家以粤菜为主的餐厅，今晚与好朋友就来到这里晚餐。餐厅的装修拥有现代感，服务方面也周到，让人感到舒适。今次专程来试他们的招牌菜双色蟹膏捞面（$139）。这道菜真的很惊艳，面条有弹性，配上蟹膏和蟹肉，味道非常鲜美，而且口感丰富，真的是一道非常值得推荐的菜。朋友点了古法肉骨茶汤面（$79）。将这道汤面的汤头浓郁，胡椒味道非常突出，面条也有嚼劲，滋保又饱肚。另外一道非常特别的菜是药膳杞子鸽（$129）。这道招牌菜口感非常嫩滑，鸽肉非常嫩，而且搭配上药膳的味道，让人觉回味无穷。我们也试了牛油花甲菠菜（$89）。花甲嫩滑，配上蒜蓉菠菜，味道鲜甜。此外也点了蛇王芬子姜红油抄手（$49）。这道菜非常特别，抄手皮薄馅多，而且配上子姜和红油，味道非常特殊，让人印象深刻。甜品点了椰奶炸龟苓膏（$49）。这道甜品极之创新，椰奶的味道非常突出，甜中一点苦，口感Q Q，又可以清热解毒。总的来说，四季芬芳的菜式丰富多样也创新，而且口味独特，份量也不少，价钱也很合理呢。
餐厅的装修拥有现代感，服务方面也周到，让人感到舒适。
今次专程来试他们的招牌菜双色蟹膏捞面（$139）。这道菜真的很惊艳，面条有弹性，配上蟹膏和蟹肉，味道非常鲜美，而且口感丰富，真的是一道非常值得推荐的菜。
$139
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朋友点了古法肉骨茶汤面（$79）。将这道汤面的汤头浓郁，胡椒味道非常突出，面条也有嚼劲，滋保又饱肚。
$89
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另外一道非常特别的菜是药膳杞子鸽（$129）。这道招牌菜口感非常嫩滑，鸽肉非常嫩，而且搭配上药膳的味道，让人觉回味无穷。
$129
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我们也试了牛油花甲菠菜（$89）。花甲嫩滑，配上蒜蓉菠菜，味道鲜甜。
$89
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此外也点了蛇王芬子姜红油抄手（$49）。这道菜非常特别，抄手皮薄馅多，而且配上子姜和红油，味道非常特殊，让人印象深刻。
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$49
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甜品点了椰奶炸龟苓膏（$49）。这道甜品极之创新，椰奶的味道非常突出，甜中一点苦，口感Q Q，又可以清热解毒。
$49
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总的来说，四季芬芳的菜式丰富多样也创新，而且口味独特，份量也不少，价钱也很合理呢。
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