逸東軒

Yat Tung Heen
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餐厅: 逸東軒
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 逸東軒
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-10-25 5129 浏览
之前谂住即日订位,点知真系fully booked。今次预早一星期book位,终于可以喺周末叹到米芝莲一星的午茶🫖顺带一提,呢个真系好适合打卡📷 天花嘅射灯角度啱啱好射住食物, 唔似其他餐厅啲灯光打落块面,所以啱晒出片打卡🌚 枱与枱嘅距离好阔,位置松动,声浪又唔嘈吵,坐得好舒服😀至于服务,见到有不少评语话服务一般,不过今日亲身感受觉得唔错啵!侍应周不时就会帮我哋加水、斟茶,好细心。🥢蜂巢芋角外皮酥脆,芋角馅丰富,芋泥几滑,不过唔够热。🥢笋尖鲜虾饺虾饺皮烟靭有咬口,每粒都包得差唔多大小,外型非常精致。鲜虾大大只,爽口弹牙。 虾饺在配上豆瓣酱太美味了,一人食晒一笼都唔够!逸东轩完美演绎了何谓皮薄馅靓的虾饺。🥢姜葱牛柏叶牛柏叶的大细切到啱啱好,爽口唔韧,配上姜丝感觉好清新。🥢生拆蟹粉小笼包小笼包嘅皮薄得来又唔会易穿,内里啖啖都系蟹粉又juicy。美中不足的是有少少蟹壳,虽然系可吞,不过有少少扣分。🥢豉汁蒸凤爪好入味既,对于钟意食烟靭凤爪皮的,这个应该不错。不过我个人钟意煮到腍晒、溶溶烂烂𠮶种,这里的对我来说有点不够腍。🥢蛋白杏仁茶汤圆杏仁茶唔会太甜和芝麻汤圆都唔系太甜,刚刚好。推荐!🥢一品点
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之前谂住即日订位,点知真系fully booked。今次预早一星期book位,终于可以喺周末叹到米芝莲一星的午茶🫖


顺带一提,呢个真系好适合打卡📷 天花嘅射灯角度啱啱好射住食物, 唔似其他餐厅啲灯光打落块面,所以啱晒出片打卡🌚 枱与枱嘅距离好阔,位置松动,声浪又唔嘈吵,坐得好舒服😀


至于服务,见到有不少评语话服务一般,不过今日亲身感受觉得唔错啵!侍应周不时就会帮我哋加水、斟茶,好细心。


🥢蜂巢芋角
外皮酥脆,芋角馅丰富,芋泥几滑,不过唔够热。
蜂巢芋角
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🥢笋尖鲜虾饺
虾饺皮烟靭有咬口,每粒都包得差唔多大小,外型非常精致。鲜虾大大只,爽口弹牙。 虾饺在配上豆瓣酱太美味了,一人食晒一笼都唔够!逸东轩完美演绎了何谓皮薄馅靓的虾饺。


🥢姜葱牛柏叶
牛柏叶的大细切到啱啱好,爽口唔韧,配上姜丝感觉好清新。
笋尖鲜虾饺、姜葱牛柏叶
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🥢生拆蟹粉小笼包
小笼包嘅皮薄得来又唔会易穿,内里啖啖都系蟹粉又juicy。美中不足的是有少少蟹壳,虽然系可吞,不过有少少扣分。
生拆蟹粉小笼包
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🥢豉汁蒸凤爪
好入味既,对于钟意食烟靭凤爪皮的,这个应该不错。不过我个人钟意煮到腍晒、溶溶烂烂𠮶种,这里的对我来说有点不够腍。
豉汁蒸凤爪
106 浏览
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🥢蛋白杏仁茶汤圆
杏仁茶唔会太甜和芝麻汤圆都唔系太甜,刚刚好。推荐!
蛋白杏仁茶汤圆
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🥢一品点心拼(虾仁烧卖、龙虾黄耳饺、海参带子菜苗饺)
虾仁烧卖的猪肉爽口,唔会实啲啲
龙虾黄耳饺个烧卖皮可能太大块有啲韧,个馅好食
海参带子菜苗饺皮薄馅靓,推荐!
一品点心拼
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🥢招牌叉烧肠粉
肠粉滑溜,叉烧有蜜糖味,正常发挥
招牌叉烧肠粉
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🥢原只鲍鱼蟹肉灌汤饺
有只细细只嘅鲍鱼仔,个汤鲜甜。饺子虽然大大只,但系个馅几细。
原只鲍鱼蟹肉灌汤饺
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非常推荐逸东轩的午茶!不过价钱始终唔平,都系留返特别节日先会嚟🙂‍↕️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食