十八座狗仔粉

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闻前出了个米芝莲推介食店，我们一向都喜欢支持小店和地道菜。是日来到了旺角东，下午茶口痕想要吃点东西又不想吃太饱，便想起试试这米芝莲狗仔粉。米之莲推介 十八座狗仔粉😄 (细粉$20 大粉$27)狗仔粉一端上还怕没有料而显得寡，一呷汤头非常浓味，原来是用了冬菇🍄、虾米、猪骨🐖、猪油渣🐽等熬汤底，用匙搅拌起来是颇稠密，也能吃到不少汤头料。加上放面的爽脆菜甫和新鲜葱花，为整碗汤粉增添香味。🍲客家狗仔粉自己做，每一条一样粗幼，有尾指般长，吃下去滑滑的qq的，比鞋口的银针粉好吃得多。有分上脾和下脾，上脾便宜一点却也不小只。脾肉嫩，皮拖过油，吃下去不算肥腻。翅有木耳和菇丝，只吃到少许已经觉得很够味很足料。但脾浸翅只有沾到少许翅，要吃脾又想吃翅的话便要分开叫两款了。虽知佐敦才是总店，旺角这个店位置也有点卫生不太好的感觉，但我想吃的都实在很不错，有机会想去总店试试有没分别。