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2024-09-29
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今次抱住一个朝圣既心黎食，第一次食高级印度菜，完全颠覆左我对印度菜嘅印象🤩装修十分华丽，好有异国风情，好适合庆祝Fine Dining🥰头盘叫左Pani Poori，成日睇YouTuber 食，今次终于食到呢个咁受欢迎既街头小食🤤外层系一层薄薄香脆波波，波波入面有酸酸既马铃薯同豆蓉，最后再自己倒入薄荷 Mocktail，真系好新奇刺激既口感👍🏻👍🏻之后，我哋叫左印式精选烧烤杂锦烧烤🍖有齐虾、鱼、鸡同羊。全部肉都用左好多特色香料腌制，好入味。炭烧鸡柳虽然小小干，但香料腌制过之后好惹味。全部烧烤火候，啱啱好，外焦内嫩真系食到停唔到口。另外，都好推介蟹肉馅料印度夹饼，蟹肉捞埋姜黄粉、洋葱有小小辣，好好食😋马萨拉鸡 Chicken Tikka Masala🇮🇳🐓个汁好 creamy，好重蕃茄味，鸡肉好嫩滑💪🏻配埋Naan点住个汁食，真系停唔到，一啖接一啖 。薄饼嘅皮好酥脆松化，单食其实都好好味。记住一定要叫Mango Lassi‼️芒果味好浓厚，唔太甜。配搭住浓味既印度菜，好夹👍🏻
头盘叫左Pani Poori，成日睇YouTuber 食，今次终于食到呢个咁受欢迎既街头小食🤤外层系一层薄薄香脆波波，波波入面有酸酸既马铃薯同豆蓉，最后再自己倒入薄荷 Mocktail，真系好新奇刺激既口感👍🏻👍🏻
之后，我哋叫左印式精选烧烤杂锦烧烤🍖有齐虾、鱼、鸡同羊。全部肉都用左好多特色香料腌制，好入味。炭烧鸡柳虽然小小干，但香料腌制过之后好惹味。全部烧烤火候，啱啱好，外焦内嫩真系食到停唔到口。另外，都好推介蟹肉馅料印度夹饼，蟹肉捞埋姜黄粉、洋葱有小小辣，好好食😋
马萨拉鸡 Chicken Tikka Masala🇮🇳🐓
个汁好 creamy，好重蕃茄味，鸡肉好嫩滑💪🏻配埋Naan点住个汁食，真系停唔到，一啖接一啖 。薄饼嘅皮好酥脆松化，单食其实都好好味。
记住一定要叫Mango Lassi‼️芒果味好浓厚，唔太甜。配搭住浓味既印度菜，好夹👍🏻
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